烹调屋贝壳意面
- 菜谱
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用料
| 贝壳面 | 若干 |
| 白酱 | 适量 |
| 红酱 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 牛至叶 | 少许 |
| 牛肉料 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
贝壳意面的做法
水烧开后煮贝壳面，小火10分钟以上，煮熟后用冷水冲后沥干备用
用少许油把牛肉粒和青豆炒香
加入白酱加红酱，少许盐调味，可适当加一点牛至叶末提香，如觉得太干可加入一些清水或高汤
随后把备用的贝壳面加入酱中翻炒均匀后出锅
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