烹调屋青椒菌菇炒鸡肉
- 菜谱
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时间：约12-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 腌鸡肉 | |
| 鸡肉 | 200g |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 配料 | |
| 蟹味菇 | 80g |
| 青椒 | 60g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 花椒 | 3g |
| 食用油 | 10g |
青椒菌菇炒鸡肉的做法
鸡肉用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
![青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第2张")
油锅烧热，倒入花椒煸香，倒入鸡肉，翻炒至鸡肉变色。
![青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第3张")
加入蟹味菇、青椒翻炒变软，加入生抽、老抽翻炒均匀入味，就可以美美地享用啦。
![青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "青椒菌菇炒鸡肉的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
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