餐厅18一杯的港式冻柠茶在家只要2元!免煮方便
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夏天逛街特别爱喝的饮品~自己在家做只要有红茶+糖+柠檬就可以啦
用料
红茶25 | 克 |
水1400 | 克 |
柠檬1 | 个 |
冰糖 | 120g克 |
餐厅18一杯的港式冻柠茶在家只要2元!免煮方便的做法
将25g锡兰红茶放入到80-85度的热水中,一定要注意水温,不要过高,温度低点没事,水温高泡出来的茶会苦涩。同时加入120g冰糖融化,浸泡1小时后即可取出茶包。然后将茶底放入冰箱中冷藏
杯中柠檬戳出汁,加入之前的茶底即可
小贴士
酸度,甜度均可根据自己喜好调整哦
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