烹调屋一人份，小鸡找土豆🐤
- 菜谱
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北方的秋天很多买土豆的，就想起这道菜了，简单好吃；答应我，自己一个人也要好好吃饭。
用料
| 鸡腿 | 一个 |
| 土豆 | 一个 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 八角 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 老抽 |
一人份，小鸡找土豆🐤的做法
鸡腿去骨。(不去也可以，斩成小块就ok)
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第2张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第2张")
鸡肉焯水，冷水下肉放入少许料酒，去腥焯出血末。(捞出后改小块，斩成小块的忽略这句话)
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第3张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第3张")
土豆削皮，切滚刀块。
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第4张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第4张")
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第5张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第5张")
炒两分钟左右加盐，生抽，一点老抽翻炒，然后加土豆翻炒至颜色均匀。
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第6张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第6张")
加水没过土豆，剩下的事情就交给时间吧~十五分钟左右就差不多啦！
![一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第7张]( "一人份，小鸡找土豆🐤的做法步骤图 第7张")
小贴士
记得配一碗白米饭哦！🍚
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