香嫩可口的可乐鸡翅
- 菜谱
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用料
鸡翅 | 个 |
可乐 | 瓶 |
姜 | 片 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | |
淀粉 | |
料酒 | 勺 |
香嫩可口的可乐鸡翅的做法
腌制鸡翅,放入生抽,老抽,料酒,盐,糖。时间自己定
放入葱蒜,用油鞭一下鸡翅,表面绷紧变色。然后倒入可乐适量,和姜丝,盖盖子煮。知道汁水差不多,加入欠汁收汁。最后根据口味放糖和盐。
小贴士
收汁很重要。用油鞭一下。
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