韭香墨鱼仔
- 菜谱
- 关注:2.33W次
用料
墨鱼 | 10只 |
韭菜 | 几颗 |
蚝油 | 2勺 |
姜丝 | 少许 |
韭香墨鱼仔的做法
墨鱼仔处理内脏筋膜后花刀
水开后入姜丝翻滚十秒入墨鱼仔
捞出姜丝墨鱼仔备用
韭菜切段分出头尾粗细两部分
油入锅下墨鱼仔翻炒 加蚝油
先入粗韭菜段翻炒10秒后再入嫩韭菜段 出锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1wdjz0.html
用料
墨鱼 | 10只 |
韭菜 | 几颗 |
蚝油 | 2勺 |
姜丝 | 少许 |
韭香墨鱼仔的做法
墨鱼仔处理内脏筋膜后花刀
水开后入姜丝翻滚十秒入墨鱼仔
捞出姜丝墨鱼仔备用
韭菜切段分出头尾粗细两部分
油入锅下墨鱼仔翻炒 加蚝油
先入粗韭菜段翻炒10秒后再入嫩韭菜段 出锅