烹调屋低脂低热量酸辣娃娃菜
- 菜谱
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用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 泰式酸辣酱 | 2勺 |
| 泡椒 | 3个 |
| 白糖 | 少量 |
| 色拉油 | 适量 |
低脂低热量酸辣娃娃菜的做法
娃娃菜一颗去根
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第2张")
切条
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第3张")
撒盐杀水份，这需要3-5小时，这样才能爽脆哦。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第4张")
会慢慢杀出很多水份
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第5张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第5张")
清水洗两遍，洗去盐分，挤干，一定要挤干挤干挤干备用。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第6张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第6张")
酸辣酱两勺，醋两勺，生抽一勺，白糖适量。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第7张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第7张")
泡椒辣椒切碎，蒜瓣切碎备用。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第8张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第8张")
热油爆香配料
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第9张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第9张")
挤干水份的娃娃菜倒进去翻炒2-3分钟，切记不断翻炒，加入适量白糖，盐自己看着办吧。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第10张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第10张")
料汁倒进去翻炒三十秒就能出锅。
![低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第11张]( "低脂低热量酸辣娃娃菜的做法步骤图 第11张")
小贴士
挤干水份
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