烹调屋新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会
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香甜绵软、奇妙口感的新晋网红·肉松小贝，绝对是令人沉迷的味道，让你一口就上瘾！
用料
| 蛋清 | 3个 |
| 幼砂糖 | 35g |
| 盐 | 0.5g |
| 柠檬汁 | 1g |
| 蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 32g |
| 色拉油 | 32g |
| 低筋面粉 | 40g |
| 海苔肉松 | 适量 |
新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法
加入牛奶、色拉油搅拌均匀；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第2张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第2张")
加入低筋面粉、搅拌均匀；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第3张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第3张")
加入蛋黄搅拌；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第4张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第4张")
蛋清、柠檬汁、盐中高速打发，第一次加入幼砂糖，第二次加入，中高速打发，第三次加入打至8成状态呈弯钩状；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第5张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第5张")
蛋白部分和蛋黄部分搅拌装入裱花袋；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第6张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第6张")
油纸上挤出圆形，放入烤箱烤30分钟，上火180，下火160；
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第7张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第7张")
挤馅，表面抹一层，沾上海苔肉松。
![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第8张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第8张")
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![新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第9张]( "新晋网红肉松小贝，简单易做、即学即会的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
具体操作可以观看视频哟~
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