烹调屋芝麻阿拉棒
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细糖 | 20g |
| 牛奶 | 40g |
| 盐 | 1g |
| 无盐黄油 | 10g |
| 低筋面粉 | 160g |
| 白芝麻 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
芝麻阿拉棒的做法
鸡蛋加入细糖、牛奶，搅拌均匀，加入软化的黄油和盐，拌匀。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第2张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第2张")
筛入面粉，切拌匀后整理成面团，不要过度搅拌出筋。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第3张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第3张")
揉好的面团再盖好，醒发约30分钟。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第4张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第4张")
醒发好的面团整理擀成约0.5cm厚的方块状。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第5张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第5张")
将面片切成约1cm宽8-10cm长的长条形。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第6张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第6张")
切好的面条饼干条旋几下后两头粘点水固定排入烤盘。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第7张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第7张")
饼干条表面刷蛋液后按喜好沾上芝麻。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第8张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第8张")
卡士CO750S蒸汽烤箱，提前上下火200度预热好，将烤盘放入中层烘烤约20分钟。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第9张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第9张")
烘烤结束饼干出炉，放网架冷却，非常香脆哦。
![芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第10张]( "芝麻阿拉棒的做法步骤图，芝麻阿拉棒怎么做好吃 第10张")
小贴士
1、因各面粉的吸水性不同，液体材料不要一次全加入，请视面团状态酌情增减。
2、烘烤的温度仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整
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