猪踺丸
- 菜谱
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用料
盐 | 适量克 |
生抽或者味极鲜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
猪踺 | 随便 |
玉米淀粉 | 适量 |
猪踺丸的做法
料理机打碎猪踺,打成肉泥状态
将所有配料加入肉里,搅拌均匀
用手的虎口将肉泥挤成丸子的样子,可以重复挤同一个肉泥,重复挤出,肉会紧实的黏在一起
烧开水,把丸子煮熟,通常浮起来就熟了
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用料
盐 | 适量克 |
生抽或者味极鲜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
猪踺 | 随便 |
玉米淀粉 | 适量 |
猪踺丸的做法
料理机打碎猪踺,打成肉泥状态
将所有配料加入肉里,搅拌均匀
用手的虎口将肉泥挤成丸子的样子,可以重复挤同一个肉泥,重复挤出,肉会紧实的黏在一起
烧开水,把丸子煮熟,通常浮起来就熟了