红糖排骨(超简单)
- 菜谱
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用料
红糖 | 适量(根据各人喜好) |
盐 | 2克 |
姜 | 6片 |
大蒜子 | 1瓣 |
猪油 | 适量 |
水 | 适量 |
红糖排骨(超简单)的做法
排骨加水煮沸洗净凉干备用
猪油,红糖(我用的老红糖上色比较好,不需要放酱油)大蒜子,生姜备用
油锅加入大蒜子,生姜红糖翻炒
加入排骨翻炒几分钟加水漫过排骨,先大火水烧沸再小火慢烧20分钟左右,待收汁准备起锅时加入少许盐
小贴士
盐要准备起锅再加哦
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