烹调屋不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」
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凤梨或菠萝🍍虽好吃😋，可是皮难削。。。专业削皮刀也不是家家都有，今日分享不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的方法。。。
用料
| 菠萝或凤梨 | 1个 |
不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法
我切的是凤梨哈，凤梨洗净，切去头尾，从中间一分为二。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第2张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第2张")
凤梨或菠萝都有肉眼可见的交叉纹路，我们先顺着一个方向的纹路切。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第3张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第3张")
就是这个样子滴。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第4张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第4张")
然后再顺着另外一个方向的纹路依次切。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第5张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第5张")
就是这个样子滴。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第6张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第6张")
借助刀拖起，放入盘中。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第7张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第7张")
这样凤梨或菠萝就变成一小块一小块的啦。
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第8张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第8张")
吃的时候直接拎着凤梨或者菠萝刺就可以啦✌️✌️✌️
![不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第9张]( "不削皮/不扣眼「巧切凤梨或菠萝🍍」的做法步骤图 第9张")
小贴士
无技巧无难度！
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