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黄芪枸杞豆腐鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪枸杞豆腐鲫鱼汤做法
黄芪枸杞豆腐鲫鱼汤
鲫鱼性温 黄芪滋阴 配以枸杞炖汤适合春季养生
用料
鲫鱼 | 1条 |
豆腐 | 1盒 |
黄芪枸杞 | 少许 |
料酒 | |
葱姜 | 少许 |
黄芪枸杞豆腐鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗净 盐料酒腌制 黄芪枸杞洗净
平底锅倒油将鲫鱼两面煎黄
将鲫鱼捞出放入砂锅 倒入温水 枸杞黄芪 开大火炖
鱼汤炖至奶白色 倒入豆腐 开小火炖
撒入盐 葱段 砂锅焖煮18分钟关火
小贴士
温水加大火煮鱼可以使汤变奶白
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