碎肉马铃薯三明治
- 三明治
- 关注:3.2W次
培根+土豆是经典搭配之一。因为土豆自身的香气不是特别突出,而培根特有的焦脆肉香,进一步发挥了其土豆本身的味道,又提升了整体的风味。和谐又点睛。
更多一手菜谱,欢迎关注公众号 吃点(chidianft)。
用料
培根 | |
土豆 | |
洋葱 | |
黑胡椒 | |
全麦土司 |
碎肉马铃薯三明治的做法
培根、洋葱、土豆分别切小块。
冷锅放少许橄榄油,先把培根和洋葱下锅翻炒。将培根同时下锅,就是为了让其他食材也能粘上培根的油脂香气。
待培根的油脂差不多出来的时候,将土豆放进,翻炒。炒至土豆稍微上色,撒上一点点盐巴,和黑胡椒,出锅,盖在烤好的吐司片上。
再煎一个蛋,盖上,撒上少许葱花。
加上一杯脱脂牛奶,开吃!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/sanmingzhi/wp3q0l.html