蒜香金枪鱼蛋黄酱三明治
- 三明治
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你知道我最近没有灶台。能加热的只有微波炉和吐司炉。但我善于在贫瘠的土壤中种植花朵……
用料
蒜 | 多多的 |
油 | 最好是猪油牛油或者黄油,不要用橄榄油 |
蛋黄酱 | 哈哈哈哈你从来没吃过的 |
金枪鱼罐头 | 美帝应该很多 |
生菜和西红柿 | 嗯…… |
面包片 | two片 |
蒜香金枪鱼蛋黄酱三明治的做法
第一部是高温煎蒜,逼出蒜香。因为没有锅灶,蒜切碎上面加一勺猪油。
放微波炉里高温转了一分钟。出来以后蒜正好表面微黄,和明火爆香一样的效果。
蒜晾凉之后加入多多的蛋黄酱搅拌
超市里的蛋黄酱很便宜,但蒜香蛋黄酱非常贵。我做得不如西餐厅里自己调的好吃,但蒜香加蛋黄酱本身的香味,还是很可以了。这种酱蘸薯条是美味,可以多做一些存着。
金枪鱼罐头拆开,加入蒜香蛋黄酱搅拌。蛋黄酱要比金枪鱼多得多。
面包片烤好之后把刚才搅拌的蛋黄酱金枪鱼抹在上面。
象征性地加点绿色叶子……
Tada,趁热吃,很好吃的。
小贴士
如果懒得弄蒜或者没时间。就只加金枪鱼生菜西红柿也挺好。蒜香蛋黄酱加金枪鱼这种食材放保鲜盒里至少可以存一个礼拜。一个150g的金枪鱼罐头拆开,可以不紧不慢地吃一个星期。
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