没烤箱,电饼铛做披萨也不错哦
- 披萨
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自己也可以做披萨了,味道不比店里的差,孩子吃得狼吞虎咽的,呵呵,自己动手,丰衣足食!
用料
面粉200克 | |
泡打粉3克 | |
芝士 | |
番茄酱 | |
黄油 | |
洋葱 | |
青椒(菜椒) | |
红辣(菜椒) | |
火腿 | |
白糖 |
没烤箱,电饼铛做披萨也不错哦的做法
和面:200克面粉,黄油一勺,温水加2勺白糖和3克泡打粉搅匀。面粉放到大容器里,一边倒温水,一边用筷子搅拌,直到面粉成絮状,开始揉面。待黄油化了后,把黄油放进面里一起揉,大概揉15分钟,然后静置20分钟。
青椒红椒洋葱切成条,火腿切成小片
把面擀成圆形,用牙签扎上很多洞洞
电饼铛里放上一勺黄油,化开后把擀好的面放进去
刷上番茄酱,放青椒条,铺上一层芝士,再放火腿片和红椒条,最后再铺一层芝士(芝士可以稍多点)
然后盖上盖子(披萨上搁一双筷子,避免盖得太严实,芝士沾到盖子上),打开电饼铛上下开关,大概烤7分钟左右关掉开关(注意观察,饼烤硬了就可以了,避免烤糊)
小贴士
1、烤的时候必须注意观察,避免烤过了
2、披萨料可以根据自己喜好调整,可以是虾仁,牛肉或者鸡肉
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