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第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤及图解,美味正宗的第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)做法

第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)

第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图

某音很火的电煲拉丝面包,今天闲着无聊,动起来

用料  

酵母 3克
低筋面粉 300克
鸡蛋 4个
50克
2克
食用油 30克

第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法  

  1. 准备好原材料

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第2张
  2. 放入面粉,酵母粉,白糖,鸡蛋

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌成絮状后加入食用油

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第4张
  4. 接下来就使劲的揉面吧,像洗衣服那样,揉成手套膜一样即可,我这个没有揉的太好(揉的过程中如果会沾手,可以加点食用油)大概25分钟

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第5张
  5. 揉光滑面团发酵,天气凉可以锅里热点水辅助发酵,发酵至1.5-2倍大即可

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第6张
  6. 发酵好的面团分成小面团

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第7张
  7. 放入电饭锅进行二次发酵,15分钟,锅底刷点油

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第8张
  8. 二次发酵好后表层刷蛋黄液,蛋黄液放几滴醋,不然会腥

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第9张
  9. 放进电饭锅,40分钟即可

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第10张
  10. 成功脱模

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第11张
  11. 第一次制作成功,一下吃了两个😃,开心

    第一次即可成功的电饭煲拉丝面包(全程不用加水哦)的做法步骤图 第12张
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