烹调屋一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥
- 烘培
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流心爆浆还拉丝，没抵抗力的画面。喜欢芝士芋泥的不要错过来啦！外皮酥脆，里面芋泥的绵密，加上芝士的浓香，重要的事情说三遍！好吃！好吃！好吃！承包了我一整天的快乐啊！
用料
| 芋头 | 240克 |
| 紫薯 | 30克 |
| 炼奶 | 适量 |
| 手抓饼 | 2张 |
| 芝士 | 2片 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 蛋黄液，芝麻 | 适量 |
一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法
240克芋泥，30克紫薯水开蒸15-20分钟
![一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第2张]( "一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第2张")
根据体重加炼奶压成芋泥。芋泥分成8等分团圆后包入芝士（芝士片爆浆和马苏里拉芝士拉丝）
![一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第3张]( "一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第3张")
手抓饼4等分切开后包入芋泥球，放入铺好烤纸的烤盘，刷蛋黄液，撒芝麻
![一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第4张]( "一口就沦陷❗️外脆里爆浆还拉丝的芝士芋泥酥的做法步骤图 第4张")
烤箱提前预热，上下火190度烤20分钟完成。
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小贴士
①手抓饼根据芋泥球大小切
②手抓饼一定要包严实，芋泥层也要够厚，否则容易漏馅
③每个烤箱脾气不同，要根据具体调整时间
④趁热吃才会爆浆拉丝喔
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