黄金蛋挞
- 蛋挞
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用料
蛋挞皮 | 6只 |
淡奶油 | 80g |
纯牛奶 | 70g |
绵白糖 | 20g |
蛋黄 | 2个 |
低筋粉 | 7g |
黄金蛋挞的做法
在容器中加入淡奶油、牛奶、绵白糖,,一般加热一边搅拌至绵白糖全部融化
放凉的挞水中加入2个蛋黄
筛入低筋面粉,搅拌均匀
挞水倒入挞皮中,8~9分满。烤箱220度烤15分钟即可
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用料
蛋挞皮 | 6只 |
淡奶油 | 80g |
纯牛奶 | 70g |
绵白糖 | 20g |
蛋黄 | 2个 |
低筋粉 | 7g |
黄金蛋挞的做法
在容器中加入淡奶油、牛奶、绵白糖,,一般加热一边搅拌至绵白糖全部融化
放凉的挞水中加入2个蛋黄
筛入低筋面粉,搅拌均匀
挞水倒入挞皮中,8~9分满。烤箱220度烤15分钟即可