低糖低脂的蛋挞
- 蛋挞
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第一次用烤箱就尝试了做蛋挞。参考许多大神的方法最后结合成了这个低糖低脂版本,虽然口感没有加奶油那么浓郁,但是相对健康。
用料
炼奶 | 1勺 |
蛋黄 | 2个 |
蛋挞皮 | 6个 |
低糖低脂的蛋挞的做法
分离蛋清蛋黄。蛋挞只需要蛋黄哟
加入炼奶一小勺。也可以加点牛奶。
混合。
蛋挞液就做好了。放入烤箱230℃,15min
小贴士
加入一点盐或香草精在蛋挞液里面可以去腥
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