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㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做做法

㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做

㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图

边拍边被这美丽的颜值所震撼!烤完整个家里香味弥漫,吃上一口酸甜中带着淡淡奶香,这才是完美甜品的样子😋
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用料  

低筋面粉 180克
鸡蛋(带壳共计185g左右) 3~4个
细砂糖 130克
淡奶油 45克
泡打粉 3克
柠檬皮屑 1个
柠檬汁 30克
黄油 130克

㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法  

  1. 做之前我们先来看一下成品的状态吧!萌萌的超可耐!

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第2张
  2. 一个柠檬皮擦下皮屑倒入白沙糖腌制半个小时

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第3张
  3. 挤出30g柠檬汁备用,黄油小火加热至融化备用。

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第4张
  4. 白糖中打入鸡蛋搅拌至白砂糖融化

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第5张
  5. 倒入柠檬汁和淡奶油再次搅拌均匀,最后筛入所有粉类,“Z”字搅拌均匀

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌好的面糊分三次加入黄油,搅拌均匀

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第7张
  7. 将面糊倒入裱花袋中,冰箱冷藏两小时

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第8张
  8. 磨具表面抹上黄油,挤入冷藏好的面糊8分满

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第9张
  9. 轻轻震平,送入提前预热好的烤箱180度烘烤18分钟左右。

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第10张
  10. 美味又迷人的柠檬玛德琳就烤好了!

    ㊙️柠檬玛德琳|好吃不难做的做法步骤图 第11张

小贴士

做玛德琳没有任何的压力,烘培小白们可以放心大胆的去尝试哦。

标签: 柠檬 玛德琳 好吃
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