冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial

在圣诞节来临之际，一款香甜的奶油霜帽子蛋糕一定能为你驱走冬日的寒冷~
各位眼馋手痒的小伙伴不妨现在就动起来，跟着Allie为家人奉上一份甜蜜的祝福~

Christmas is just 5 days away and nothing is better to celebrate with than a warm and cozy knitted cap cake.

用料  

冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial的做法  

1. 首先用芭比娃娃的模具烤出一个巧克力蛋糕，这里选用巧克力蛋糕胚可以使蛋糕的颜色更加丰富。

2. 将蛋糕胚切成3层，中间夹白色奶油霜。

3. 在蛋糕外面抹上薄薄一层奶油霜，封住蛋糕渣，在冰箱中冷藏半小时。

4. 把剩余的奶油霜分成两份，其中一份调成浅蓝色，两份分别装入裱花袋，配6号裱花嘴。

5. 用牙签把蛋糕标记出三层

6. 第一层和第三次用蓝色奶油霜裱圆圈儿，第二层用白色奶油霜裱圆点儿。

7. 擀出一条红色的翻糖并压出八只驯鹿，小心地把它们贴到白色的部分。

8. 揉一个红色翻糖球，用剪子向下剪出毛线球的质感，放到蛋糕顶端。

9. 最后，再给蛋糕加一个红色的帽檐。

10. 完成图

11. 切开图

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