千层蛋糕（新手无压力版）

小伙伴每天都发各种好吃的，尤其这款最近太火爆，哺乳期好多东西不能吃，自己做！

用料  

千层蛋糕（新手无压力版）的做法  

1. 鸡蛋+糖 打匀，加入隔水融化的黄油 搅匀（注意温度 太热容易水油分离）（如果懒得化黄油可以用色拉油之类的无味油代替），再加入牛奶搅匀，最后再筛入面粉搅匀，但如果还有小颗粒，就请过一遍筛，面糊就会变的非常细腻了！

2. 准备一个小平锅，用勺子盛适量面粉放锅中煎熟，注意小火，面皮起泡泡就熟了。

3. 揭下晾凉，放一边待用

4. 淡奶油冰箱冷藏4小时以上加糖粉打发，打发奶油用盆也可以放冰箱冷藏，最好打发时下面放一个冰袋，好打发。

5. 一层蛋皮一层奶油一层榴莲或者芒果其余水果自己发挥

6. 第一次做感觉很成功