烹调屋保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）
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独家秘方，吃过这个做法可能外面卖的那些你就没办法再吃了，所以请慎重。
用料
| 自发粉 | 1杯半 |
| 散红糖 | 1杯 |
| 椰蓉/椰子碎 | 1杯半 |
| 牛奶 | 1杯 |
| 无糖酸奶（最好是希腊全脂酸奶） | 1杯 |
| 植物油（花生油和橄榄油都不行） | 半杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香草精华 | 一小勺 |
| 冰冻梅子/新鲜梅子（山梅、蓝莓比较好） | 2杯 |
保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法
把自发粉、红糖、椰蓉用刮刀混合均匀。（红糖比较容易结块，用刮刀把结块按随）
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第2张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第2张")
牛奶、酸奶、油、鸡蛋、香草精华用手动打蛋器搅匀，注意是搅匀！千万不要去打它，不能起泡。
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第3张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第3张")
把湿料倒入干料，用刮刀划“十”搅拌均匀，不要顺一个方向搅拌，也不要过度搅拌，只要干料全部湿润了就好。把一杯半梅子倒进去再搅几下就好了。
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第4张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第4张")
倒进模具里，这个分量刚好做12个中型玛芬。每个玛芬上再点缀几颗梅子。
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第5张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第5张")
放进预热好180度的烤箱，烤25分钟就好了。
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第6张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第6张")
刚烤好的玛芬香的让人流口水，外皮超级酥脆，瞧瞧里面多润😍😍 实在太好吃了，拍照那天我老公一口气吃了四个。
![保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第7张]( "保证是你吃过最润最香的玛芬（不甜且做法特别）的做法步骤图 第7张")
小贴士
配茶或咖啡不要太惬意哦
“杯”就是标准量杯，我烘培更喜欢用“杯”和“勺”，觉得比用称要方便
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