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聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）做法

  • 聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）

  • 时间在充实忙碌的生活中过去，今儿周末有空给亲朋们推荐一款聚会必备小蛋糕，简单懒人版无奶油，如果想快乐加倍，可加奶酪🧀️或者芝士或者果干类，聚会必备单品🧁🧁🧁用料牛奶50克鸡蛋🥚3个玉米油35克白砂糖40克柠檬汁（白醋）5滴低筋面粉60克聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）的做法准备...
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超软8寸巧克力戚风蛋糕好吃的烹饪方法 超软8寸巧克力戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 超软8寸巧克力戚风蛋糕

  • 零基础也可以做出绵软戚风，步骤超详细用料蛋黄糊部分：鸡蛋黄5个低筋面粉85克糖30克玉米淀粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5个柠檬汁或白醋8滴砂糖60克超软8寸巧克力戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离（蛋清盆里一定不能有水或油）这时，蛋清盆最好放入冰箱冷冻室称出砂...
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生酮巧克力马芬微波炉快手的做法步骤及图解,美味正宗的生酮巧克力马芬微波炉快手做法

  • 生酮巧克力马芬微波炉快手

  • 用料鸡蛋2个泡打粉3克可可粉12克海盐少许88%黑巧克力16克杏仁粉24克椰子粉10克椰子油30克代糖10克生酮巧克力马芬微波炉快手的做法将所有材料打至顺滑，最后把生酮巧克力碎放入轻轻搅拌即可。微波炉3分钟尽情享用，一个人吃到撑🤣...
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1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶做法

  • 1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶

  • 孩子喜欢吃巧克力，还有蛋糕，蛋糕店的实在太甜腻了，于是自己制作提拉米苏，超级简单方便，而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清随手制作双皮奶，一举两得，一点不浪费材料这款是戚风蛋糕版，纯正的意式应该是用手指饼干粘取咖啡利酒铺上，因为我买的手指饼干没到，所以用了蛋糕片用料可可...
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蛋糕面糊状态～22/5/7做过，改进一下，糊太稀，面粉不一样，经历参考↑的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕面糊状态～22/5/7做过，改进一下，糊太稀，面粉不一样，经历参考↑做法

  • 蛋糕面糊状态～22/5/7做过，改进一下，糊太稀，面粉不一样，经历参考↑

  • 蛋糕面糊状态，下面有配方和面糊一样状态。面糊不能太稀了用料新浪蛋糕粉吸水性少如果鸡5个60克一个/蛋糕粉不能用到130克，（5个蛋白约155克）我自己做过，发蛋白上发不是完美蛋糕面糊状态～22/5/7做过，改进一下，糊太稀，面粉不一样，经历参考↑的做法完美这个配方，它图片的上下都是它的配...
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搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕！做法

  • 搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕！

  • 香草玛德琳（可做12个，适用于学厨WK9316模具）用料全蛋液220克幼砂糖140克低筋面粉160克泡打粉5克香草膏8克黄油170克搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕！的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和幼砂糖，搅打均匀至糖融化倒入香草膏搅拌均匀筛入低筋面粉+...
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朴实无华「轻乳酪」的做法步骤及图解,美味正宗的朴实无华「轻乳酪」做法

  • 朴实无华「轻乳酪」

  • 一直想做轻乳酪，一直也没做尝试，方子倒是收藏了不少。趁着家属生日之际，清一下收藏夹，计划逐个来试一试。作为首发初体验，选用了的“君之”的方子，因为根据以往经验，跟着他的步骤操作，几乎是零失败。如果你喜欢轻盈松软又很奶油口感的蛋糕，一定要试试轻乳酪。原方子🔗在此对原作者...
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六寸蛋糕🎂的做法和图解 好吃的六寸蛋糕🎂家常做法

  • 六寸蛋糕🎂

  • 做两个蛋糕，送给即将参加高考的两个邻居家小姐姐！祝你旗开得胜祝你马到成功祝你金榜题名祝你折桂蟾宫祝你鱼跃龙门祝你虎攀高峰祝你前程似锦祝你鲲鹏翔空送给所有高考的学子们，愿你们六月考出超常的成绩，七月被理想的学校录取，愿你合上笔盖的那一刻，有战士收刀入鞘的骄傲，以高考...
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香蕉磅蛋糕｜五星级酒店的私房早餐食谱的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉磅蛋糕｜五星级酒店的私房早餐食谱做法

  • 香蕉磅蛋糕｜五星级酒店的私房早餐食谱

  • 用料熟透香蕉400g红糖300g鸡蛋4个低筋粉400g苏打粉6g泡打粉6g牛奶120g色拉油90g核桃100g蔓越莓干50g香蕉磅蛋糕｜五星级酒店的私房早餐食谱的做法红糖和熟透的香蕉在厨师机内打发这时候开始准备其他原料，粉类干果液体部分香蕉打发到这种粘稠状加入剩余原料，继续打发模具上喷...
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清爽de芒果优格柠檬慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的清爽de芒果优格柠檬慕斯做法

  • 清爽de芒果优格柠檬慕斯

  • 这个配方是个人实践中得出哒相信我，做好之后的味道相当有层次，饼干底酥脆，芒果慕斯轻盈，柠檬优格清香十足，就连看似寡淡的柠檬淋面尝起来也酸酸甜甜，一勺下去超级惊艳……于是所有的付出都值得啦～！！！本配方适合六寸圆模其他规格的模具请自行换算用料饼干层消化饼干80克黄油35克海盐...
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「春季新品」软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方好吃的烹饪方法 「春季新品」软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方的地道做法和步骤

  • 【春季新品】软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方

  • 本季最新春季新品，只要认真按照配方，不做自行添加，大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软，轻盈，很温柔。大家试着做，要注意温度。制作上如有问题，就留言，我们会解答。片子分三部分上传，其他2部分如下：1.简单3步做出好吃的巧克力海绵：2.简单巧克力装饰技巧：用...
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新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!的做法步骤及图解,美味正宗的新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!做法

  • 新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!

  • 尺寸八寸戚风如下‼️六寸请将材料减半‼️此配方参考Youtube:CindyH用料鸡蛋6个(60g左右)油40克牛奶或酸奶40克低筋面粉110克细砂糖(面糊)40克细砂糖(蛋白)80克新手版0失败的八寸戚风蛋糕不塌陷不回缩一次成功!!的做法首先把6个鸡蛋，蛋白和蛋黄分开，切记❗️装蛋白的盆必须无水...
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提拉米苏（马斯卡彭糊部分）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（马斯卡彭糊部分）做法

  • 提拉米苏（马斯卡彭糊部分）

  • 记录自用配比，有蛋，非熟蛋，介意请绕道配方为1kg马斯卡彭用量，量少请自行换算没有手指饼干配方。喜欢用蛋糕还是手指饼干随意本方不是很甜（符合我的口味，下厨房七成甜品方子我会对半砍糖做），咖啡味个人觉得也不是特别浓郁。可以在最后奶酪糊配置好之后尝一下，加一点咖啡冻干粉还是...
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毛巾面蛋糕卷万能公式的做法步骤及图解,美味正宗的毛巾面蛋糕卷万能公式做法

  • 毛巾面蛋糕卷万能公式

  • 20年刚入烘焙坑的时候刷了无数款蛋糕卷，不知道是不是烤箱太猛的缘故，每次表面都会烤裂，所以正卷与我无缘，每次都是反卷😂。但由于技术不佳也几乎没有揭出过完整的毛巾面🤦‍♀️……现在终于意识到问题所在——还是老生常谈的蛋白打发程度！一定要软，打发过头了（干性发泡）就不行。于...
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香喷喷的香香香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的香香香蕉蛋糕做法

  • 香喷喷的香香香蕉蛋糕

  • 香蕉变黑了怎么办？做香蕉蛋糕！简单几步就可以把熟透透的香蕉变成香香的香蕉蛋糕～用料面粉2cups小苏打1tsp盐🧂1/4tsp黄油🧈1/2cup鸡蛋2个红糖1/2cup熟透的香蕉🍌3根香喷喷的香香香蕉蛋糕的做法准备工作：烤箱预热至175C(350F)，吐司烤盘喷油在面盆中混合面粉、小苏打和盐，面粉最...
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南特蛋糕的详细做法大全,简单又营养的南特蛋糕做法

  • 南特蛋糕

  • 有200多年历史的法式甜品。...
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6寸芒果慕斯蛋糕（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸芒果慕斯蛋糕（小美）做法

  • 6寸芒果慕斯蛋糕（小美）

  • 没有烤箱也能做蛋糕用料黄油30克芒果3只鲜奶油200克吉利丁片15克细砂糖60克消化饼或者奥利奥90克草莓4颗6寸芒果慕斯蛋糕（小美）的做法芒果草莓慕斯蛋糕2片吉利丁片（约10g）1、吉利丁片用冷水泡软备用。90g奥利奥或者消化饼，30g黄油融化加入饼干碎在六寸慕斯圈底部压实，放入冰箱...
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简单易学的椰蓉黑森林蛋糕美食做法

  • 椰蓉黑森林蛋糕

  • 一款我从小吃到大的蛋糕，现在女儿也很喜欢吃，网上找到教程，记录一下。用料鸡蛋4个玉米油50克低筋面粉60克纯牛奶45克白砂糖45克原味椰蓉20克白砂糖20克抹茶味椰蓉20克白砂糖20克抹茶粉5克巧克力味椰蓉20克白砂糖20克巧克力粉5克抹面奶油淡奶油150克白砂糖20克椰蓉黑森林蛋糕...
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常温蛋糕系列配方分享好吃的烹饪方法 常温蛋糕系列配方分享的地道做法和步骤
麦芬盘可以做什么｜鲜虾菠菜麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的麦芬盘可以做什么｜鲜虾菠菜麦芬做法

  • 麦芬盘可以做什么｜鲜虾菠菜麦芬

  • 现在忽然觉得麦芬盘很好用，做完之后也不用切割，拿起一个直接吃就好，这个也是我喜欢的蔬菜蛋白质碳水全都有！营养值拉满！用料干性材料全麦粉150克泡打粉1/2小勺糖1小勺盐1/2小勺迷迭香1小勺牛至草1/2小勺湿性材料鸡蛋1个牛奶150-170ml橄榄油1小勺蔬菜材料熟土豆丁50g菠菜50g大...
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双层生日蛋糕家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的双层生日蛋糕家庭版做法

  • 双层生日蛋糕家庭版

  • 用料鸡蛋5个牛奶50ml植物油50ml白醋(没有可不放)几滴白糖60克(蛋糕胚)低筋粉130克淡奶油500ml白糖40克(奶油)双层生日蛋糕家庭版的做法准备材料蛋清蛋黄分离，蛋白加20克白糖和几滴白醋，用打蛋器开始打发打至鱼眼泡再次加20克白糖，继续打打至细泡后加入最后20克糖继续打搅拌...
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反斗马拉盏🧁（有手就能做系列～广式小甜点～超级简单～搅和搅和就能做的小蛋糕，奶香浓郁好吃好玩超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的反斗马拉盏🧁（有手就能做系列～广式小甜点～超级简单～搅和搅和就能做的小蛋糕，奶香浓郁好吃好玩超快手）做法
回味无穷的生日芒果千层（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的回味无穷的生日芒果千层（6寸）做法

  • 回味无穷的生日芒果千层（6寸）

  • 芒果千层是我最爱吃的甜品，没有之一。虽然网上有卖芒果千层和榴莲千层的，而且超级便宜，但可想而知那么便宜的芒果千层和榴莲千层，你真的敢吃吗？材料并不便宜，你确定这么便宜就能买到吗？答案只有一个，就是用植物奶油和香精果酱做的，所以为了我们和家人的健康，我们还是自己买材料在家...
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简单易学的甜甜圈＋蛋糕6寸美食做法

  • 甜甜圈＋蛋糕6寸

  • 9个圈量。（自用记录）用料鸡蛋2个白醋少量盐少量白糖60克低筋面粉100克泡打粉2克玉米油50克甜甜圈＋蛋糕6寸的做法提前预热烤箱按照材料顺序依次放入盆中搅拌，搅拌均匀放入保鲜袋挤进模具中。模具要刷油。160度烤15分钟，冷却才脱模6寸量（蛋糕卷）玉米油35g牛奶65g低粉65g白糖20g＋30g...
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