烹调屋南洋大师傅山寨蛋糕
- 蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 糖 | 40+10克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 植物油 | 50克 |
南洋大师傅山寨蛋糕的做法
蛋黄蛋白分开
蛋白三次加糖40打发至弯钩
蛋黄+牛奶+油+糖10+面粉：搅拌
三分之一蛋白加入蛋黄混合物，直至全部混合
面包方盒放油纸剪开定型，烤箱150度60分钟左右。
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 糖 | 40+10克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 植物油 | 50克 |
南洋大师傅山寨蛋糕的做法
蛋黄蛋白分开
蛋白三次加糖40打发至弯钩
蛋黄+牛奶+油+糖10+面粉：搅拌
三分之一蛋白加入蛋黄混合物，直至全部混合
面包方盒放油纸剪开定型，烤箱150度60分钟左右。
