蔓越梅饼干(葡萄干版)
- 饼干
- 关注:2.34W次
用料
葡萄干80 | 克 |
低筋面粉 | 260克 |
黄油 | 170克 |
糖粉 | 70克 |
蛋液 | 30克 |
朗姆酒 | 15克 |
蔓越梅饼干(葡萄干版)的做法
葡萄干洗好。切碎,搅拌朗姆酒静止20分钟,待用
黄油室温软化,加入糖,我用的绵白糖,搅拌均匀,无需打发,蛋液分三次加入,充分搅拌均匀,加入葡萄干,筛入面粉搅拌均匀,揉成面团
将面团整形,冰箱冷冻一小时,切片。
烤箱预热180度,然后180度烤18分钟左右!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/binggan/pzn2x1.html