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🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单做法

🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单

🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图

最近比较火的饼干,今天抽空做了,果真好吃呀。浓浓的奶香和巧克力完美结合再加上脆脆的口感。点睛之笔再于上面的坚果,用蜂蜜和黄油包裹住,味道真的决了。不同于以往吃过任何的饼干。做法简单亲快来试试吧~

用料  

材料 A:
核桃 65克
黄油 8克
蜂蜜 10克
黑巧克力 8克
材料 B:
蛋清 2个
低粉 42克
可可粉 11克
黄油 51克
47克
1克
柠檬汁 几滴 没有可不放

🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法  

  1. 先来制作饼干上面的坚果部分。也就是材料 A,黄油,蜂蜜,巧克力隔热水加热成液体

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第2张
  2. 变成这样细腻顺滑的状态

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第3张
  3. 再加入核桃搅拌均匀备用。

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第4张
  4. 低粉加可可粉过筛后混合均匀

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第5张
  5. 蛋清加糖加盐加柠檬汁混合均匀至糖融化即可,不需要打发蛋清

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第6张
  6. 把第四步和第五步混合均匀后,加入加热后的51克的黄油

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄油后的面糊更加油亮有光泽,装在一次性裱花袋里收好口

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热 155度,一次性裱花带剪一个小口,挤出比1元硬币稍大一点的小圆点。再把核桃放上去即可

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第9张
  9. 入炉 155度15分左右。具体根据自家烤箱温度来调整。

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第10张
  10. 薄薄的,嘎嘣脆~

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第11张
  11. 好吃好吃 真的可以尝试一下下

    🔥网红可可脆片饼干❗️嘎嘣脆超级好吃❗️做法超级简单的做法步骤图 第12张

小贴士

第一:记得饼干之间留有比较大的空隙,不然烤的时候,会沾在一起,看我的烤箱里面,左边挤的完全没有粘在一起,中间的有部分沾在一起了哦。
第二:如果觉得面糊太过稀,可以稍微冷藏一会儿

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