低糖红薯小饼干
- 饼干
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在减肥但是实在馋的不行啦,低糖的小饼干来一块吧~不是特别硬的那种,也适合2岁以上的宝宝吃哦~
用料
红薯 | 300克 |
糯米粉 | 100克 |
奶粉 | 45克 |
白芝麻 | 10克 |
低糖红薯小饼干的做法
红薯切洗干净去皮切成片,放在蒸锅里蒸25分钟
煮熟的红薯用勺子或者擀面杖擀成红薯泥(越细腻越好哦)最好趁热,带着水汽会比较好操作。然后加入100克糯米粉和45克奶粉,搅拌均匀用手搓成面团(如果觉得太干可以加一点点牛奶)
烤盘垫上油纸,把面团搓成团稍微压扁(可以有一点厚度看自己喜好哦)撒上白芝麻,可以用手压一下让白芝麻更好的粘在面饼上
烤箱上下火预热160度,中层烤15分钟就好啦
随便摆个盘就好啦
小贴士
糯米粉可以根据红薯粉的湿度适量调整哦
如果糯米粉不小心放多了可以加一点点牛奶补救
喜欢吃甜一点的,可以添加20克糖分(不过我觉得不放也已经很甜啦)
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