烹调屋水蒸蛋（入口即化版蛋羹）
- 蒸蛋
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总是把蛋羹蒸的很老，直到妈妈告诉我一个小秘诀。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 温水 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 可有可无 |
水蒸蛋（入口即化版蛋羹）的做法
鸡蛋加盐打散，加入适量温水（秘诀是温水，不烫的温水），再搅拌一下，放入蒸锅蒸十分钟，取出放香油葱花酱油等调味。
![水蒸蛋（入口即化版蛋羹）的做法步骤图 第2张]( "水蒸蛋（入口即化版蛋羹）的做法步骤图 第2张")
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总是把蛋羹蒸的很老，直到妈妈告诉我一个小秘诀。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 温水 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 可有可无 |
水蒸蛋（入口即化版蛋羹）的做法
鸡蛋加盐打散，加入适量温水（秘诀是温水，不烫的温水），再搅拌一下，放入蒸锅蒸十分钟，取出放香油葱花酱油等调味。
