星巴克月饼（Starbucks Mooncake）

油管上的方子😁

Hanse大神的，量做的可多可多。
自己吃可以减半～

用料  

星巴克月饼（Starbucks Mooncake）的做法  

1. 在干净的碗中放油

2. 加入蜂蜜

3. 筛入面粉

4. 搅拌均匀

5. 用刮刀拌匀后是不是很干😁
   不要紧继续搅拌，可以用手😆

6. 很光滑有没有～

7. 静置半小时，不需要那么精确啦
   
   我都是放着做馅，馅做好后就包

8. 在白芸豆馅中加入烤熟的坚果🌰
   什么都可以，腰果核桃杏仁夏威夷果都行
   记得切碎

9. 搅拌均匀，看着好好吃👀

10. 把馅揉成团
    我用冰淇淋勺挖后整成团

11. 静置的月饼皮也揉成团
    
    圆圆的团团看着好可爱😆

12. 把皮擀平，中间放馅

13. 包好收好口

14. 用月饼模按好，其实我就入手了星巴克形状的模具，没有可以用别的。

15. 全部整好型后刷蛋液

16. 180度20分钟
    看个人烤箱