操作简单又好吃的冰皮月饼皮。
- 月饼
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用料
糯米粉 | 33克 |
大米粉 | 33克 |
小麦淀粉 | 33克 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 50克 |
玉米油 | 18克 |
牛奶、糖、玉米油混合均匀后,三种粉倒入继续混合均匀后过筛两遍。静止10分钟后微波炉加热3分钟,搅拌一次再加热2分钟,搅拌均匀。放凉备用!
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用料
糯米粉 | 33克 |
大米粉 | 33克 |
小麦淀粉 | 33克 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 50克 |
玉米油 | 18克 |
牛奶、糖、玉米油混合均匀后,三种粉倒入继续混合均匀后过筛两遍。静止10分钟后微波炉加热3分钟,搅拌一次再加热2分钟,搅拌均匀。放凉备用!