馋哭隔壁小孩的薯条

用料  

馋哭隔壁小孩的薯条的做法  

1. 先将土豆蒸熟剁碎

2. 将土豆压成泥

3. 加入鸡蛋一个，孜然粉一勺，盐3-5克
   拌匀
   （如果家中有小孩不喜欢吃蔬菜可以将焯水的胡萝卜切丁加入一起拌）

4. 加入面粉

5. 拌匀后装到裱花袋中，如果没有塑料袋也可以

6. 烧好油后，用剪刀剪断从裱花袋挤出的薯条
   可以多炸一会，很脆很好吃 外焦里嫩

7. 出锅加上番茄酱，隔壁小孩都馋哭了