烹调屋薯片鸡翅 外酥里嫩好美味
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当薯片爱上鸡翅，也能撞击出不一样的味蕾，快跟我一起来学习做吧！
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 生姜 | 1块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 薯片 | 50克 |
薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法
鸡翅清洗干净，沥干水分，用牙签把鸡翅戳几个洞
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第2张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第2张")
准备姜片和蒜末
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第3张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第3张")
加入生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉抓拌均匀腌2个小时以上
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第4张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第4张")
准备好薯片和鸡蛋
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第5张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第5张")
将薯片敲碎、鸡蛋打散，玉米淀粉取出备用
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第6张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第6张")
鸡翅先裹一层淀粉
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第7张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第7张")
然后裹上一层鸡蛋液
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第8张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第8张")
最后裹上一层薯片碎
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第9张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第9张")
放入烤箱，160度烤20分钟即可
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第10张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第10张")
肉质鲜嫩，真的很好吃哦
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第11张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第11张")
成品图
![薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第12张]( "薯片鸡翅 外酥里嫩好美味的做法步骤图 第12张")
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