烹调屋深夜销魂炸串
- 小吃零食
- 关注：1.29W次
用料
| 各种中意的蔬菜和肉肉 | |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜蓉酱 | 适量，没有可不加 |
| 油 | 适量 |
深夜销魂炸串的做法
首先呢，倒腾出自己喜欢的食材，清洗干净。
![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成适合串串儿的形状。
![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
喏～穿好啦
原谅我的刀工～土豆实在切不薄，穿不上～嘤嘤嘤～![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
接下来是有关灵魂的一步～
调配炸串料。
把辣椒面，孜然粉，白芝麻按照比例放入小碗中，浇热油，搅拌。然后放入蚝油，少量盐和鸡精，白糖提味，但是要少放一点，因为蚝油已经有味道了。![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中倒入油，油温差不多的时候放入食材，要注意的是，肉类一起放，菜类一起放，全程中火，炸熟后捞出来。
![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
喏～捞出来啦～
![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
涂上有灵魂的酱汁～天哪我这个月估计得胖十斤！
![深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "深夜销魂炸串的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
蔬菜洗干净后要控干水分，不然后面炸的时候油会四处溅，会被烫到的哦～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochilingshi/4qdmxy.html
