鸟巢丸子（心里美萝卜丸子2）（无油素食）

用料  

鸟巢丸子（心里美萝卜丸子2）（无油素食）的做法  

1. 心里美萝卜是这样的。

2. 心里美萝卜洗净，擦丝，挤干水分，放入少许醋，两颗花生米那么多的盐，一大勺糖，搅拌均匀，腌15分钟。

3. 15分钟后再次挤干水分，放入一个盆里，放入白面粉，搅拌均匀，让每一根萝卜丝都不相连，冷水放入蒸锅，将萝卜丝团成一个丸子大小的团，一个个放入蒸笼，打开火，上汽后，蒸10分钟即可。

小贴士

有这个丸子的咸香口的链接：
我觉得更好吃些。主要是舍不得放糖，糖太不健康了。放的少了，又不好吃。