简单好吃又好看的初级寿司
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就是想吃了,在淘宝上买的一套寿司套装,一直扔家里没用,今天难得休息,话不多说就是干
用料
黄瓜 | 1根 |
火腿肠 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
寿司海苔 | 1片 |
调味萝卜 | 1包 |
肉松 | 1袋 |
寿司醋 | 1勺 |
沙拉酱 | 1瓶 |
番茄酱 | 1瓶 |
木质卷帘 | 1个 |
简单好吃又好看的初级寿司的做法
在木质卷帘上铺一层塑料薄膜(这种卷帘网上买到的大多是劣质的,不能与食物直接接触),拿一片海苔放到薄膜上,铺满米饭(不要太多,薄薄的一层就可以了,一点一点的按压到海苔上)
加入喜欢的酱,我个人比较喜欢沙拉酱,用勺子底部抹匀(不要放太多酱,虽然好吃,但还是会容易散掉)
抹匀
将黄瓜条、调味萝卜、火腿条、胡萝卜丝、肉松放到偏下部位,留那么两三厘米的米饭空隙,将卷帘从下部往上卷起来后,使劲卷几下,这样在切的时候不容易散掉,卷紧后再往上把最上面的米饭部位卷进去,同样使劲卷几次
成形
注意在卷的时候别把塑料薄膜卷进去等距切好,不要太薄(容易烂),也不要太厚(不方便吃)
摆盘
摆盘
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