烹调屋百香果皮蜜饯
- 零食
- 关注：8.73K次
有段时间疯狂的在做柠檬百香果茶，觉得把百香果皮丢掉太可惜了，所以就做了这个蜜饯，没想到味道还是很不错的
用料
| 百香果果皮 | 1斤 |
| 冰糖 | 200克 |
| 水 | 适量 |
百香果皮蜜饯的做法
把百香果洗干净备用
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
百香果切开，果皮留用
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把果皮切成小条，泡水备用
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内加冰糖加水加切好的百香果炒干，这里的炒法就跟柚子皮糖是一样的
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒干以后放烤盘，烤箱温度170度烤40分钟，时间长短可根据烤箱的温度适当调整
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤好后可直接食用
![百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "百香果皮蜜饯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
百香果外面的一层皮是没有去掉的，烤出来是脆脆的，加上冰糖的甜和果皮的酸，口感极好
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/lingshi/k6l66.html
