酱烤鸡肉串
- 酱
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用料
鸡腿肉 | |
青椒 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
酱油 | |
盐 | |
糖 | |
料酒 | |
腐乳汁 | |
辣椒粉 | |
姜粉 | |
大喜大烤鸡肉酱 |
酱烤鸡肉串的做法
青椒,洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花
鸡腿肉切小丁,加入酱油,盐,糖,料酒,腐乳汁,辣椒粉,姜粉腌制入味
把青椒丁,洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱
均匀撒上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250度,两面各烤8分钟
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