![简单易学的鲜海参的处理方法美食做法]( "简单易学的鲜海参的处理方法美食做法")
- 在城市生活的我基本都没见过，没处理过的鲜海参。朋友拿来的鲜海参看着像一条条超大的蚂蝗😓。记录一下方便自己翻看用料海参只鲜海参的处理方法的做法切开没处理过的海参（加拿大红海参）肚子这一层黄黄的叫贵妃蚌把它撕下来、有些很容易撕，有些很难撕，搞了一晚上朋友说这个叫海...
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![人参灵芝鸡汤（附灵芝处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的人参灵芝鸡汤（附灵芝处理方法）做法]( "人参灵芝鸡汤（附灵芝处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的人参灵芝鸡汤（附灵芝处理方法）做法")
- 又到了一年一度的进补秋季，以往每年这个时候必喝人参鸡汤，一直到冬天都不会感冒。今年一直不停地出门，忘了这回事儿，结果感冒了😷，咳的肺都快出来了，赶紧把汤煲起来！这是我的拿手汤，全家人都赞不绝口，今天特意称了各种药材的重量，分享给大家。此汤不放盐不放味精不放油，却显得掉眉毛...
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![新鲜牛舌（处理方式）的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜牛舌（处理方式）做法]( "新鲜牛舌（处理方式）的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜牛舌（处理方式）做法")
- 第一次尝试处理新鲜牛舌（去舌苔）。所以这是个经验帖。大家看了知道如何避免踩坑！😅用料牛舌1只新鲜牛舌（处理方式）的做法新鲜牛舌，正面。（左、中、右：舌根、舌芯、舌尖）背面。我按照蓝线将它一分为三。这是舌尖。侧边切开，一手拽着舌下的黏膜，一手用刀贴着黏膜去划开。重点！拽黏膜一...
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![凉拌海带丝(附干海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(附干海带处理方法）做法]( "凉拌海带丝(附干海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝(附干海带处理方法）做法")
- 用料干海带90克陈醋半勺生抽2至3勺盐适量蒜1整个葱1根芫茜3根芝麻油1勺桂林辣椒酱2至3勺剁椒酱2至3勺凉拌海带丝(附干海带处理方法）的做法在市场买到的脏脏海带，眼看很多盐分，感觉很脏。用水冲洗杂质。擦洗干净。折叠海带。再折叠。折成一个方型。切丝。放水中浸泡。其中更...
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![新鲜黑松露处理方式的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑松露处理方式做法]( "新鲜黑松露处理方式的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑松露处理方式做法")
- 云南的野生菌多在夏季滋长，冬季是匮乏期。而黑松露很好地弥补了这个遗憾，带来冬季里专属的山野菌味。独特口感、丰富营养、兼具药用价值，至今无法人工培养的黑松露，新鲜赏味期只限这几月。用料新鲜黑松露适量新鲜黑松露处理方式的做法松露和鹅肝、鱼子酱被欧洲人称作为“世界...
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![『月澜姐』海参刺身 ▏活海参爽脆Q弹处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的『月澜姐』海参刺身 ▏活海参爽脆Q弹处理方法做法]( "『月澜姐』海参刺身 ▏活海参爽脆Q弹处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的『月澜姐』海参刺身 ▏活海参爽脆Q弹处理方法做法")
- 上周去海边度假，当地出产海参。活海参具有“自融性”，超过几个小时不做处理，就会化成一滩水。想到远离海边的人不知道如何处理它，就在当地取材拍了海参刺身的视频。还请卖海参的师傅现场演示了海参保存方法，后续会做成视频向大家介绍。活海参不仅营养价值高，和涨发的干海参相比...
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![6种常见海鲜的处理方法｜美食台好吃的烹饪方法 6种常见海鲜的处理方法｜美食台的地道做法和步骤]( "6种常见海鲜的处理方法｜美食台好吃的烹饪方法 6种常见海鲜的处理方法｜美食台的地道做法和步骤")
- 吃海鲜的好季节来了，做海鲜大餐前，首先你要会处理这些活蹦乱跳的小精灵们。嘉宾金亮@游走厨师给大家演示六种常见海鲜的处理方法，学会了这些，搞定海鲜大餐绰绰有余。用料鲜虾适量八爪鱼1只鱿鱼1只扇贝1只海蟹1只贝壳适量6种常见海鲜的处理方法｜美食台的做法鲜虾1冷盐水浸泡麻...
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![绿豆海带糖水（附海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆海带糖水（附海带处理方法）做法]( "绿豆海带糖水（附海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆海带糖水（附海带处理方法）做法")
- 夏天跟绿豆海带糖水特配！特别是冰镇过的绿豆海带，简直好喝得不要不要的！自我感觉是外面奶茶之类不能比的一道解暑消食居家过日子必备的传统糖水。今天做的是三人份的量。用料绿豆一量米杯的量干海带一个手掌长冰糖适量绿豆海带糖水（附海带处理方法）的做法干海带泡发洗净。大家...
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![新鲜海参的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜海参的处理方法做法]( "新鲜海参的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜海参的处理方法做法")
- 海参和鲍鱼一样，新鲜的材料越来越多，渐渐代替了干货。本文分享的是加拿大鲜冻海参的处理方法。用料海参8只新鲜海参的处理方法的做法海参剪开去嘴，尾和内脏。剪成条以后清水洗净。这时海参的肉质非常韧，接下来就是要继续处理改变海参的质地。清水加花雕酒焯水。煮开后再次清...
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![鲜虾处理的做法和图解 好吃的鲜虾处理家常做法]( "鲜虾处理的做法和图解 好吃的鲜虾处理家常做法")
- 用料虾仁随意盐适量清水随意鲜虾处理的做法①虾仁，用厨房剪，去头去壳留尾②用盐搅拌去掉表面黏液，稍微冲洗③再加盐、水，浸泡5min，对半切开，用厨房纸吸干水份这样就不需要姜葱料酒去腥味了...
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![新鲜粽叶的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜粽叶的处理方法做法]( "新鲜粽叶的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜粽叶的处理方法做法")
- 又到一年一度吃粽子的季节啦，往年图方便，都是在外买现成包好的，今年因疫情影响，只能在家自己包粽子啦，包粽子的首要条件就是要有处理好的粽叶，使其软韧不易破碎，便于包扎。用料新鲜粽叶一把（50）片盐3克左右清水以煮时淹没粽叶为宜新鲜粽叶的处理方法的做法将买回来的新鲜粽叶逐张...
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![盐渍海蜇的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍海蜇的处理方法做法]( "盐渍海蜇的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的盐渍海蜇的处理方法做法")
- 广西北海是个海产品丰富的城市，各种各样的海鲜，夏天还可以吃上凉拌海蜇，买的海蜇一般都是半成品，要自己除去盐味加其他调料才好吃用料盐渍海蜇10斤盐渍海蜇的处理方法的做法买的是商家已经加盐，盐渍过的海蜇，开罐取出海蜇，放盘里清洗两次去掉表面的盐份准备大点的桶浸泡海蜇，泡了...
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![鲜活海参处理法好吃的烹饪方法 鲜活海参处理法的地道做法和步骤]( "鲜活海参处理法好吃的烹饪方法 鲜活海参处理法的地道做法和步骤")
- 用料鲜海参5只鲜活海参处理法的做法盐水洗海参注意海参不要和其他海鲜放在一起，海参会化。...
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![新鲜艾叶处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶处理保存方法做法]( "新鲜艾叶处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶处理保存方法做法")
- 艾叶煮鸡蛋，散寒止痛，温经止血，每天早上吃点对女性很好，但是新鲜的不好存放。所以把我的储存方法分享出来给有需要的亲！用料艾叶水食用碱5克新鲜艾叶处理保存方法的做法艾叶洗净备注。水开，放食用碱，再放艾叶下锅焯水。变色捞起来，放冷水浸泡。（10分钟）把艾叶拧干水份，切碎。根据每...
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![茨实党参处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的茨实党参处理保存方法做法]( "茨实党参处理保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的茨实党参处理保存方法做法")
- 茨实，党参→蒸熟→晒干→保存每年必须做的事情ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料茨实500克党参500克茨实党参处理保存方法的做法500克茨实加2大勺盐，加水浸泡约15分钟，过几遍清水洗干净沥干水份锅里水煮开了，大火放入蒸约15分钟，看到茨实有点开花就可以了，然后放太阳下晒干，最后装罐...
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![海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)做法]( "海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)的做法步骤及图解,美味正宗的海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)做法")
- 这是我家的早餐必备基本每天早上都要吃的味道好极了里面的蔬菜可以换很多种比如西红柿大白菜等等用料海参3个鲍鱼4个鸡蛋3个韭菜一小把海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)的做法鲍鱼洗干净用勺子从鲍鱼上方使劲往下一摁就可以把鲍鱼完整的取出来了墨绿色的是鲍鱼胆要去掉...
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![海虾处理，方便取用的做法步骤及图解,美味正宗的海虾处理，方便取用做法]( "海虾处理，方便取用的做法步骤及图解,美味正宗的海虾处理，方便取用做法")
- 海虾一般都是一整盒买回来的，如果直接扔冰冻，下次想取几只出来煮，拿出来会有困难，因为都冰冻结在一起了。介绍一下我的处理心得。用料海虾1盒剪刀1把冷冻储存盒海虾处理，方便取用的做法买回来的一盒冷冻海虾，放室温解冻一会。去头去虾壳用剪刀开背，取出虾线根据自己的习惯，将合适...
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![蒜香海鲜拼盘 内附大虾处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香海鲜拼盘 内附大虾处理方法做法]( "蒜香海鲜拼盘 内附大虾处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香海鲜拼盘 内附大虾处理方法做法")
- 用料海白虾半斤蛤蜊半斤料酒1勺盐适量大蒜一头新鲜小米辣椒3颗干辣椒4颗花椒适量香菜适量蒸鱼豉油适量金针菇适量蒜香海鲜拼盘内附大虾处理方法的做法重点来了！！！由于是烤出来的海鲜拼盘，虾不炒不炸，所以处理虾不腥是关键选新鲜的海白虾，用剪刀把虾须，虾足，和虾眼以及虾眼前部的...
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![鲜海带的处理和保存的做法步骤及图解,美味正宗的鲜海带的处理和保存做法]( "鲜海带的处理和保存的做法步骤及图解,美味正宗的鲜海带的处理和保存做法")
- 海带营养价值高，凉拌、炒、炖和做汤都好吃。鲜海带比较硬，而且上面有很多粘液不好洗，也不能长时间存放。下面就给大家介绍一下海带怎样处理营养不会流失。海带中的许多重要的营养成分都是水溶性的，长时间浸泡会使营养成分浸入水中。用料海带一根鲜海带的处理和保存的做法锅里...
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![简单易学的如何处理新鲜海参美食做法]( "简单易学的如何处理新鲜海参美食做法")
- 新鲜海参买回家后务必第一时间处理，因为海参离开海水后会在短时间内自溶。另外，海参碰到油会坏掉，处理过程中务必注意。用料海参数磅如何处理新鲜海参的做法取一大锅把水烧开，将海参直接放在锅内，用中小火煮20分钟（不盖锅盖）。煮好之后，用剪刀竖着切开海参的肚子，把肠胃摘掉，冲洗干...
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![新鲜莲蓬「处理方法」的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜莲蓬「处理方法」做法]( "新鲜莲蓬「处理方法」的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜莲蓬「处理方法」做法")
- 莲蓬内的新鲜莲子可生吃，也可用于煲骨头汤、鸡汤、各式甜汤。生吃皮薄肉厚、口感脆甜，稍煮即糯。ps：莲心很苦，但清热解毒对心脏高血压等等等据说很好，可以晒干泡水喝剥离莲子的空莲蓬可以晒干与冰糖一起煮糖水喝用料莲蓬随意新鲜莲蓬【处理方法】的做法新鲜莲蓬一盒。拨开松软...
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![凉拌海带丝（附海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝（附海带处理方法）做法]( "凉拌海带丝（附海带处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝（附海带处理方法）做法")
- 海带一直是我们家常年必备的，吃法很多炖肉，炒，凉拌，涮火锅。海带除了众所周知的碘元素，钙的含量也是非常丰富。最重要的是热量低，非常适合减脂瘦身期食用。凉拌海带丝非常开胃，早餐配粥、包子、油条都是不错的😄用料海带丝300克洋葱半个小米椒3个香菜1根白芝麻3克盐2克花生粉25...
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![日式活海参（付处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的日式活海参（付处理方法）做法]( "日式活海参（付处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的日式活海参（付处理方法）做法")
- 在居酒屋兼职的那段时间，累并充实，店长是个传统日本人，经常做些没见过的料理，趁记忆还在，记录下来^处理好的海参，可日式吃法：刺身或拌柚子醋也可中式生腌吃法：蒜泥，香菜，黄瓜，辣椒，酱油凉拌用料海参3只食盐适量芥末适量柚子醋适量紫苏叶可加可不加海鲜酱油适量日式活海参（付处理方法）的...
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![西洋参切片处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的西洋参切片处理方法做法]( "西洋参切片处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的西洋参切片处理方法做法")
- 家里有不少西洋参，因为都是整根的使用很不方便，再放就该浪费了。搜了好多处理方法，有说拿到药店去切片的，也有说用袋子装着敲碎的，我觉得蒸热之后切片这个处理方法最好，也容易操作。切片之后不管是泡茶还是煲汤都方便很多。其实这完全算不得菜谱，不过希望可以帮到和我有同样困扰...
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烹调屋
