秋甜-柿子酱

柿子生的时候硬，熟了又特别软，不好储藏。把它做成柿子酱，可以把这个味道留很久哦。

做法很简单，快来试试吧！

用料  

秋甜-柿子酱的做法  

1. 柿子表面处理干净，把水也要擦干。

2. 把柿子去皮、去蒂、去子，放入锅中。加入冰糖（喜欢甜一些的朋友可以多放些）。小火，不停搅拌10分钟，变粘稠状即可。

3. 趁热盛入容器中。

4. 加密封盖，带彻底冷却后放入冰箱冷藏（食用时要用干净餐具，一面变质）。