烹调屋奥尔良煎黄油鸡翼
- 蒜香食谱
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用料
| 鸡翅 | 14只 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 姜片 | 2片 |
| 奥尔良粉 | 2-3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 黄油 | 10克 |
| 红糖粉 | 2勺克 |
奥尔良煎黄油鸡翼的做法
鸡翅洗干净，加入蒜头姜片，调味料全部混合搅拌均匀加入鸡翅中，腌制2小时；
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黄油放到锅里小火溶化；
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鸡翅均匀铺上黄油上；
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再把腌制鸡翅的酱汁一起倒至锅中；
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待鸡翅开始两边变色，再两边抹上蜂蜜；
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煎到8成熟，加入孜然粉；
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再煎到两面金黄即可；
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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