奶香小餐包
- 奶香食谱
- 关注:2.58W次
记录配方
用料
高筋面粉 | 300克 |
盐 | 3克 |
细砂糖 | 60克 |
黄油 | 30克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个(50克) |
牛奶 | 160克 |
装饰全蛋液 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
奶香小餐包的做法
除油以外,所有材料加入盆中揉成粗膜,再加入油揉出膜,当然没出膜也是可以的,(有面包机或者揉面机的更方便)
一发两倍大,进行排气,分成25等份,静置10分钟
揉圆放入烤盘进行二发,有明显变大,刷蛋液,撒点芝麻
烤箱预热5分钟,180度烤18分钟
无比松软的小面包就做好了
加了自己炒的红豆馅,超级好吃
小贴士
可以包入馅料,超级松软
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/naixiangshipu/w43px6.html