咖喱大虾饭🍤
- 咖喱食谱
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不太爱吃东南亚菜,唯独咖喱大虾🍤是真爱,特下饭
用料
虾10 | 只 |
咖喱半盒 | 块 |
洋葱一小个 | 个 |
椰浆半盒 | 克 |
胡萝卜半根 | 根 |
咖喱大虾饭🍤的做法
基围虾去头,去虾线,晾干
胡萝卜用水焯一遍,不用太熟,洋葱切块
热锅后,下油,先炒洋葱,炒香后加入胡萝卜,再加入大虾,都炒熟后,再加入半盒牛奶,半盒咖喱块,搅拌下出锅
小贴士
加少量盐就行,咖喱本就有咸味
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