咖喱豆腐杂菜煲-BRUNO多功能料理锅

每次去泰国、新加坡、印度尼西亚都必去吃咖喱饭，当然，日本的咖喱饭🍛也是相当的不错。
使用BRUNO多功能料理锅，15分钟，就可以吃上美味可口的咖喱豆腐杂菜煲了。
营养丰富又美味...
咖喱控，赶紧Pick起来！

用料  

咖喱豆腐杂菜煲-BRUNO多功能料理锅的做法  

1. 把板豆腐切件，用厨房纸擦干水；西兰花、土豆、红萝卜切件；荷兰豆去两头及撕边；豆卜对半切开；京葱切段。

2. 以MED烧热多功能料理锅，下少许油，下豆腐煎至两面金黄盛起。然后下土豆略煎盛起备用。

3. 用少许油继续爆香蒜头、干葱及姜片。然后加入黄咖喱块炒香，接着加入土豆及红萝卜，略炒片刻。

4. 再加入少许水，盖上盖子，以MED档煮约5分钟。

小贴士

蔬菜可选择任何喜欢的种类。