蔬菜汤咖喱
- 咖喱食谱
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【野菜たっぷりスープカレー】
语文学太差,实在翻不出什么美丽菜名。
这个咖喱去各种店吃过好多次。
回家也来试试看,其实很容易。
用料
土豆 | |
胡萝卜 | |
南瓜 | |
洋葱 | |
西兰花 | |
肉末 | |
芝麻 | |
辛口咖喱块 |
蔬菜汤咖喱的做法
肉末和洋葱倒入锅里翻炒至金黄色
加入土豆胡萝卜南瓜一起翻炒几下
加水没过所有食材,中火煮沸转小火,盖上锅盖煮15分钟
锅子一边加入西兰花,
另一边加入咖喱块,用筷子一边搅一边让咖喱块融化,全部融化后把汤搅拌均匀。
加入芝麻,搅拌均匀,关火出锅。完成!
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