煮锅咖喱鸡肉饭~
- 咖喱食谱
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用料
咖喱 | 1盒 |
米饭 | 3人份 |
白洋葱 | 1个 |
番茄 | 400克 |
鸡肉块 | 300克 |
开水 | 1升 |
煮锅咖喱鸡肉饭~的做法
将番茄去皮切小块,洋葱洗净切条。放入锅中加少量油大火翻炒三分钟断生。随后加入鸡块简单翻炒即可。喜欢胡萝卜和土豆的同学可以切块后与番茄洋葱一起加入煮锅中翻炒。
加入准备好的一升开水,盖上盖子小火煮一小时左右。注意不要过多煮干水分。
待水位下降至2/3左右时转大火加入咖喱块收汁。注意不时搅拌以防糊锅底。
最后盖在煮好的白饭上,美味的咖喱饭就完成啦~
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