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浓郁巧克力慕斯的做法食谱

简单易学的浓郁巧克力慕斯美食做法

  • 浓郁巧克力慕斯

  • 用料6寸可可戚风蛋糕片2片吉利丁片夏天12g,冬天10g牛奶100g黑巧克力120g淡奶油300g糖粉21g浓郁巧克力慕斯的做法先烤一个6寸的可可味戚风蛋糕，烤好的戚风蛋糕倒扣晾凉后脱模；通常我一个戚风蛋糕胚可以切成3片，这里取两片用，每片都用剪刀剪去薄薄的一圈，这样倒入慕斯糊之后蛋糕...
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浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕做法

  • 浓郁咖啡巧克力慕斯蛋糕

  • 🍰热烈浓郁的咖啡巧克力慕斯丝丝柔滑令人欲罢不能，其醇厚的口感正是我所喜欢的🤩轻轻一口，即可满足所有触感❗️浓浓的巧克力和温暖的咖啡香，味道充满惊喜，满满的恋爱感❤️用料蛋糕体材料低粉30克可可粉16克杏仁粉  45克砂糖（打发蛋清用）50克糖霜60克鸡蛋3个黄油25克慕斯液材料...
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濃郁巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的濃郁巧克力慕斯蛋糕做法

  • 濃郁巧克力慕斯蛋糕

  • 这个食谱是一个十寸方模的量哦～用料巧克力蛋糕：牛油130g淡奶油250g鸡蛋2顆低筋面粉100g糖100g巧克力粉50g巧克力豆適量泡打粉1Tsp小苏打1Tsp巧克力慕斯：淡奶油350g糖30g黑巧克力80gNutella80g牛油70g蛋黃2個牛奶88g吉利丁粉18g水适量巧克力淋酱：牛奶90g糖30g可可粉20g吉利丁...
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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）做法

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

  • 热烈浓郁的巧克力慕斯令人欲罢不能，其醇厚丝滑的口感正是我所喜欢的，热量炸弹也认了！👉🏾👉🏾👉🏾请一定要仔细看小贴士，不要等出现了问题再来问为什么！能够坚持看到最后的，做出成功的慕斯蛋糕绝对没问题！用料【蛋糕体】6寸可可戚风2片【慕斯液】德芙黑巧共2条86克淡奶油200克糖...
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2019年最后一道甜品～～～浓郁的巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的2019年最后一道甜品～～～浓郁的巧克力慕斯做法

  • 2019年最后一道甜品～～～浓郁的巧克力慕斯

  • 用料黑巧克力86克奶油200克牛奶50克糖20克6寸戚风蛋糕坯吉利丁片10克2019年最后一道甜品～～～浓郁的巧克力慕斯的做法制作巧克力戚风蛋糕坯（做法见我的低脂生日蛋糕）。制作巧克力慕斯：1、用冷水浸泡吉利丁片；2、将纯黑巧克力隔水加热融化，加入适量的朗姆酒搅拌均匀；3、倒掉泡吉利丁...
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奶香浓郁的白巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的白巧克力慕斯做法

  • 奶香浓郁的白巧克力慕斯

  • 用料白巧克力90克牛奶28克淡奶油170克吉利丁片1.5片奶香浓郁的白巧克力慕斯的做法称量白巧克力，和牛奶一起放微波叮40秒左右，让巧克力融化用蛋抽混合均匀淡奶油打到有纹路即可奶油和白巧溶液混合，搅拌均匀吉利丁用冷水泡软，放微波叮20秒左右融化，倒入慕斯液，搅拌均匀倒入模具冷...
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浓郁巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力慕斯蛋糕做法

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕

  • 用料【慕斯液】德芙黑巧2条86克淡奶油200克糖粉20克牛奶50克吉利丁片2片蛋黄1个朗姆酒适量【表面装饰】淡奶油80克糖粉8克法芙娜可可粉适量浓郁巧克力慕斯蛋糕的做法准备好一个6寸的蛋糕将蛋糕分成三片取两片分别用剪刀将边缘剪去一条边淡奶油加糖粉打至六分发后冷藏备用...
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超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷做法

  • 超浓郁巧克力慕斯蛋糕卷

  • 我能说好吃到爆吗？:)真的超级好吃！爱吃巧克力的亲可以试试！不会让你失望的！用料鸡蛋4个白糖50g植物油50g牛奶60g低筋面粉60g泡打粉（可不加）1g70％黑巧克力50g巧克力慕斯材料吉利丁片7.5克（一片半）70％黑巧克力50g可可粉8g牛奶70g蛋黄2个淡奶油125g奶油奶酪35g车厘子酱（自制的）50g松露巧...
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浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁的巧克力慕斯蛋糕做法

  • 浓郁的巧克力慕斯蛋糕

  • 喜欢巧克力，喜欢戚风，那就把它们合起来吧！用料慕斯蛋糕胚6寸鸡蛋3个糖粉（蛋黄）10克糖粉（蛋白）30克低筋面粉60克玉米油25克慕斯液如下淡奶油270克黑巧克力95克吉利丁片2片牛奶50克糖粉25克裱花部分随你心意可可粉适量淡奶油210克糖粉18克蓝莓随意草莓随意巧克力随意浓郁的巧克力...
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超浓郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.做法

  • 超浓郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.

  • 红枣和巧克力的搭配简直惊为天人！这款慕斯的口感和质地毫不亚于步骤复杂的传统配方，是成熟的巧克力味道。吃完的每一个人都惊道，好浓郁哦！冷藏过后搭配上新鲜莓果和碧绿的开心果，淋上秘制可可糖浆，每一口都幸福到爆棚，更有若隐若现的红枣质感频添惊喜～～！！这种滋味真的试过才知道，对ri...
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巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！做法

  • 巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！

  • 巧克力慕斯蛋糕是蛋糕中比较常见的一种。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或者是做蛋糕的夹层。今天给大家分享的这款就是比较简易操作的，香浓丝滑、入口即化好吃到流泪的那种~热量炸弹但终究败给了她的美味！巧克力控的抓紧看过来吧~用料奥利奥饼干碎80克黄...
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香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）好吃的烹饪方法 香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）的地道做法和步骤

  • 香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

  • 周末在家做自己喜欢的事用料淡奶油200克黑巧克力2条细砂糖25克牛奶50克吉利丁粉1袋10克朗姆酒少量香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法所需材料准备两片蛋糕片巧克力隔热水融化牛奶浸泡吉利丁粉，隔热水搅拌完全融化淡奶油加糖用电动打蛋器打发淡奶油打到六分发，比较浓稠，可以缓...
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超浓郁巧克力慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁巧克力慕斯杯做法

  • 超浓郁巧克力慕斯杯

  • 6杯用料鲜奶410克淡奶油140克细砂糖35克可可粉15克玉米淀粉25克黑巧克力75克超浓郁巧克力慕斯杯的做法鲜奶，淡奶油和糖倒入大盆里搅拌均匀，筛入可可粉搅拌至无颗粒，加入玉米淀粉搅拌至无干粉过筛入锅内。开小火不停地搅拌加入黑巧克力，搅拌煮至浓稠，熄火。倒入小容器待凉后冷...
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巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱做法

  • 巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱

  • 用料黄油35克奥利奥碎55克牛奶100克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克巧克力28克巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱的做法制作蛋糕饼底准备好材料开始制作慕斯部分巧克力🍫换成可可粉也可以混合组合完成巧克力味浓郁巧克力控快冲小贴士表面满满可可粉，底部厚...
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浓郁黑巧克力慕斯蛋糕（6寸免烤）的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁黑巧克力慕斯蛋糕（6寸免烤）做法

  • 浓郁黑巧克力慕斯蛋糕（6寸免烤）

  • 用料饼底：奥利奥饼干碎100-120克黄油50克慕斯蛋糕体：牛奶80克100%黑巧克力80-95克（可换用牛奶巧克力，量不需要很精确）糖25克淡奶油250克吉利丁片5克（牛奶巧克力的话用10克）浓郁黑巧克力慕斯蛋糕（6寸免烤）的做法吉利丁片冷水泡软备用（夏天的话放冰箱冷藏以保持低温）微波炉加热黄油融...
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浓郁的节日气息——巧克力杏仁慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁的节日气息——巧克力杏仁慕斯做法

  • 浓郁的节日气息——巧克力杏仁慕斯

  • 为**庆生，加上这个十月各种朋友喜结连理。在这个幸福和果实双丰收的季节里，愿这个浓郁的巧克力甜点送给大家我由衷的祝福。传统的慕斯是比较好处理的蛋糕之一，只需要淡奶油、吉利丁和喜欢口味的原料混合，放入冰箱冷藏即可。今天这个慕斯我采用了雨夜妮娜的配方，三层蛋糕加三层...
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丝滑浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的丝滑浓郁的巧克力慕斯蛋糕做法

  • 丝滑浓郁的巧克力慕斯蛋糕

  • 我家都是巧克力控，蛋糕只要可选必定都是巧克力的🤭这款是儿子爱吃的，每次他生日我都会做一次，今天把菜谱整理出来方便自己复刻！还有我死磕一周才成功的完美巧克力八寸戚风菜谱也一并奉上👇🤭用料蛋黄3个（鸡蛋要达到60克一个带壳的）牛奶1120克牛奶230克（化吉利丁用）黑巧克力（这次我...
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巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙

  • 用料牛奶250克奶油200克热水30克炼乳50克吉利丁粉8克可可粉15克黑巧克力100克巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的做法材料备齐可可粉加热水混合搅匀吉利丁粉用凉水泡开，放一边待用，需要使用的时候再取出隔水融化牛奶加淡奶油加炼乳，搅匀小火加热，慢慢倒...
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零负担 | 浓郁黑巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的零负担 | 浓郁黑巧克力慕斯做法

  • 零负担 | 浓郁黑巧克力慕斯

  • 一道福利甜点，融简单美味健康于一身！这道甜点身经百战，每次出征在不同轰趴都是被秒杀的。清分君也是一定等到甜点都被吃光后才会公开其豆腐真身的秘密，默默收获食客们的目瞪口呆。用豆腐代替重奶油和蛋黄，饱和脂肪酸和胆固醇含量立刻就降下来了，满足口舌之欲的同时不需要有任何...
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醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕做法

  • 醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕

  • 小朋友点的餐，想吃巧克力蛋糕，为了满足他就做了巧克力慕斯蛋糕，蛋糕片可以提前一天做，混在一起做的话怕你们嫌时间太长。这个是6寸的蛋糕用料牛奶克黑巧克力克奶油克细砂糖克醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法【巧克力戚风蛋糕材料】​鸡蛋3个、细砂糖40g、牛奶75g、玉米油30g...
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醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯做法

  • 醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯

  • 巧克力🍫慕斯蛋糕，是没有多少人能够抗拒的。用了润润的可可戚风胚夹心+浓郁的65%法芙娜黑巧，两种的结合，甜蜜中带着一丝微苦回甘，一块吃下去不会觉得甜腻。这个方子可以做一个八寸圆形慕斯，这款慕斯液中没有放蛋黄用料蛋糕胚部分（八寸）玉米油50克可可粉20克鸡蛋5个低筋面粉70克...
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焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）做法

  • 焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）

  • 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯。在锅中放入泡好的吉利丁和牛奶，隔水加热至完全融化。...
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免烤浓郁巧克力咖啡慕斯饼配草莓的做法步骤及图解,美味正宗的免烤浓郁巧克力咖啡慕斯饼配草莓做法

  • 免烤浓郁巧克力咖啡慕斯饼配草莓

  • 哈哈，其实是想做一个夹心蛋糕的慕斯，但是计算失误，量太少了，只好做了一个“饼”，不过看起来和吃起来都蛮不错的，之前学的大理石花纹也派上用场了，草莓为这个慕斯增分不少。这个慕斯饼从下到上结构是：{消化饼饼底+巧克力慕斯液+咖啡慕斯液大理石装饰+草莓}用料即溶咖啡粉半袋饼底...
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浓郁巧克力慕斯【无吉利丁的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力慕斯【无吉利丁做法

  • 浓郁巧克力慕斯【无吉利丁

  • ——————2020.10.4更新——————我拍胸脯保证，超简单，超好做，超好吃！秋天到了又该囤肉啦！因为我好想吃好多好多好多好多巧克力的巧克力蛋糕，所以来整事儿。六寸方形！六寸方形！别的尺寸需要换算！有巧克力慕斯，有甘纳许，有咖啡蛋糕，吃吃零食听听相声，两个小时就做完了，要的就是操...
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迷你版超浓郁巧克力慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版超浓郁巧克力慕斯杯做法

  • 迷你版超浓郁巧克力慕斯杯

  • 这是一款巧克力超浓郁的小甜品～巧克力味道浓郁厚重，正好与慕斯的轻盈口感形成鲜明的对比，当它们融合在一起时，彼此一点都不冲突，口感类似于生巧哦～用奥利奥饼干碎打底，中间是口感轻盈的巧克力慕斯，上面盖上一层打发好的淡奶油，用水果在上面点缀，挖一勺吃嘴里，口感层次丰富，让人欲罢不...
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