当前位置:烹调屋 >

饺山粉的做法食谱

原创~芋饺/山粉饺的做法步骤及图解,美味正宗的原创~芋饺/山粉饺做法
  • 原创~芋饺/山粉饺

  • 在丽水地区叫☞山粉饺咱家的做法是不...加芋头此方的皮不开裂、易塑型、更Q弹用料山粉饺面皮:红薯粉(木薯淀粉)200克面粉(普通)100克热开水70-80克靓靓家的馅料:胡萝卜适量冬/春笋适量肉糜适量墨鱼干适量葱花适量原创~芋饺/山粉饺的做法开水缓慢倒入面粉(边倒边搅拌)烫熟,接着...
  • 10454
好吃的芋饺/山粉饺的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的芋饺/山粉饺做法
  • 好吃的芋饺/山粉饺

  • 用料木薯粉250g毛芋若干只夹心肉250g茭白两根虾皮少许小葱三根盐少许酱油少许好吃的芋饺/山粉饺的做法木薯粉用饺子棍碾碎,来回多碾几次。这么做的目的是防止成粒的木薯粉不易化开ʚ🙆ɞ选用的毛芋一定是蒸了就能糯糯的,用筷子戳一下就能轻易穿透毛芋。如果买不到好的毛芋...
  • 15749
山芹菜水饺的详细做法大全,简单又营养的山芹菜水饺做法
  • 山芹菜水饺

  • 用料山芹菜2斤猪五花1斤鸡蛋1个胡萝卜1根葱姜未100克山芹菜水饺的做法新鲜的山芹菜去掉老根,清洗5遍烧开水烫一下,放入凉水中过一下猪肉剁馅,研磨的鲜花椒未撒点葱姜未泡水30分钟,倒入猪肉馅中调味山芹菜和胡萝卜切碎猪肉馅中加入山芹菜胡萝卜拌馅,倒入色拉油对了拌好的猪肉馅...
  • 23328
「山粉饺」奔驰车标形状的饺子的做法步骤及图解,美味正宗的「山粉饺」奔驰车标形状的饺子做法
  • 【山粉饺】奔驰车标形状的饺子

  • 浙江缙云左库村,有一道流传已久的特色美食叫做山粉饺。饺子皮用新鲜芋头和番薯粉制作而成,做出来的粉皮在煮熟后晶莹透亮,让人食欲大振,又因为其形状神似奔驰车标,所以又被人们戏称为“奔驰饺”。用料芋头1kg猪肉50g萝卜1个小葱1把盐、酱油、料酒、猪油适量【山粉饺】奔驰车标...
  • 14308
江西省玉山县独特三粉饺的做法步骤及图解,美味正宗的江西省玉山县独特三粉饺做法
  • 江西省玉山县独特三粉饺

  • 明年我离开这里!最想带走的就是这三粉饺!用料面粉萝卜辣椒芹菜盐生抽、老抽食用油(建议用没有自己独特香味的油种、例如调和油)肉红薯淀粉江西省玉山县独特三粉饺的做法原料准备好、洗净!备用芹菜切好!肉切成肉末!辣椒切碎萝卜成丝、放盐沥干本身自带的水分肥肉煸出油来放入肉末...
  • 27198
山东饺子的做法和图解 好吃的山东饺子家常做法
  • 山东饺子

  • 从爷爷那里传来正宗的山东大饺子食谱,分享给各位,从小吃着长大的,现在自己来做。P.S.煮熟吃不完的饺子当宵夜或者第二天早上油炸当早餐也很棒哦~用料猪肉馅500g韭菜【可选白菜】300g【白菜调料】大葱末尽量多一些比较提味【白菜调料】姜末少量酱油适量饺子馅调料适量白砂糖水...
  • 27486
简单易学的青田小吃—山粉饺美食做法
  • 青田小吃—山粉饺

  • 在我的家乡青田~逢年过节家家户户都会做上这可口的小吃—山粉饺超爱吃妈妈做的山粉饺,出国后只能自己动手丰衣足食用料馅料全肥肉适量香菇适量墨鱼干适量胡萝卜适量白萝卜适量前腿肉末适量皮山粉(红薯淀粉)勺芋头青田小吃—山粉饺的做法不好意思,前面步骤我都忘记拍照了~~~第一步...
  • 29695
简单易学的山粉饺(芋饺)美食做法
  • 山粉饺(芋饺)

  • 山粉就是番薯淀粉,丽水地区的人称之为山粉,是当地一大特色美食。用料猪肉香菇花生萝卜丝墨鱼干芋头山粉山粉饺(芋饺)的做法把芋头洗干净煮熟。另起一锅把猪肉剁碎及各种配料入锅炒制并按个人口味调好味道。花生慢火炸熟凉凉压碎最后拌入。煮熟的芋头捣烂成泥加山粉,慢慢地一点...
  • 33088
野山葱饺子的做法和图解 好吃的野山葱饺子家常做法
  • 野山葱饺子

  • 现在是特殊时期出不了村,可以在家做点不一样的饺子屯着吃,顺便打发点时间。用料饺子皮适量鸡蛋2个野山葱适量猪肉适量姜适量盐适量蚝油适量野山葱饺子的做法把所要用的食材洗净剁碎所有食材加两个鸡蛋🥚和适量盐(根据自己爱好加入调料)搅拌在一起山葱比一般葱子的水分少根据...
  • 8498
山粉饺的做法和图解 好吃的山粉饺家常做法
  • 山粉饺

  • 浙江丽水特色农家小吃用料淀粉1斤芋艿1斤鱿鱼干1只香菇300克萝卜丝500克鸡蛋4只盐10克味精5克鸡精5克酱油10ml调味酒10ml山粉饺的做法配料切好待用免油蛋皮蛋皮切丁多油炸鱿鱼不要炸太老加香菇加萝卜丝加盐。味精。鸡精。酱油。酒。加入蛋皮丁出锅备用。芋艿冼净放入高压...
  • 26324
丽水山粉饺的做法和图解 好吃的丽水山粉饺家常做法
  • 丽水山粉饺

  • 用料毛芋500克地瓜粉750克笋干10克瘦肉200克胡萝卜半个盐5克食用油5克丽水山粉饺的做法把笋干、瘦肉、胡萝卜一起剁成泥,放点盐,加点食用油。先把毛芋连皮煮熟剥皮,然后压成泥放入地瓜粉揉成团,不要加水,揉透才有韧性。用保鲜袋包好,凉了不好做。做成这样子就好了然后放锅里蒸...
  • 28082
山粉饺子的做法和图解 好吃的山粉饺子家常做法
  • 山粉饺子

  • 我奶奶做的山粉饺!皮是滑滑的QQ的厚厚的!馅料一点都不干!好吃!用料芋艿一斤左右猪肉馅看心情萝卜看心情茭白看心情调味料少许山粉(红薯淀粉)一些山粉饺子的做法芋艿煮熟去皮。白萝卜煮熟切碎,捏去大部分水分;茭白切碎,与萝卜碎混合。放入调味料,我们家是盐,一点点油,一点点酱油,没...
  • 24572
山葱饺子的做法和图解 好吃的山葱饺子家常做法
  • 山葱饺子

  • 山葱又叫蒙古韭菜,是生长在内蒙一带的野菜,花色淡紫,气味浓香,有降压,降糖和预防痴呆的作用。可以炒鸡蛋,凉拌,也可腌制,是内蒙地区一道特色美食。用山葱包饺子特别好吃,有兴趣的朋友可以试一下。用料山葱,猪肉馅,香油,生抽,蚝油,味精,盐,姜沫,个饺子皮:高筋面粉,鸡蛋一颗,盐少许,清水山葱饺...
  • 6048
简单易学的芋饺(山粉饺)美食做法
  • 芋饺(山粉饺)

  • 想念家乡的味道了趁着当季做一些来一些时令的美味用料芋艿十几个(去皮570克左右)番薯粉200克木薯粉100克左右夹心肉末500克干香菇7~8朵(多了口味很重)盐4~5克左右白胡椒3克料酒1勺葱姜水50~100ml鸡精1勺白糖2克左右(馅里)芋饺(山粉饺)的做法芋艿蒸熟,半小时以上,蒸到大的芋艿也软为止...
  • 10402
博山水饺的做法和图解 好吃的博山水饺家常做法
  • 博山水饺

  • 肉三鲜用料韭菜海米木耳肉馅葱姜博山水饺的做法海米和木耳泡温水,葱姜、酱油腌肉,等肉变红加入韭菜、海米、木耳,适量盐和泡海米的少量水拌匀包饺子啦,多包的放在冰箱冻2个小时左右,可以装好袋子...
  • 9527
山野菜饺子的做法和图解 好吃的山野菜饺子家常做法
  • 山野菜饺子

  • 跟包其他的饺子一样用料饺子皮酌情山野菜焯水切碎肉馅适量山野菜饺子的做法跟平时做饺子一样,不过肉要偏肥点,五花才好。煮好饺子就可以吃了。...
  • 31906
山药饺子的做法和图解 好吃的山药饺子家常做法
  • 山药饺子

  • 山药太多,突然灵动,尝试一下新菜,最主要为了吃光敏性食物过敏的人士,多一些根茎类菜式的选择~用料猪肉馅饺皮山药盐巴味精芝麻油山药饺子的做法准备好肉馅,肥瘦根据自己喜好山药切片,微波炉蒸熟,十六分钟左右蒸熟的山药和肉馅混合,放入盐巴味精芝麻油,搅拌,山药不用全部成泥,小块状...
  • 11407
青田山粉饺的做法和图解 好吃的青田山粉饺家常做法
  • 青田山粉饺

  • 用料芋子适量淀粉适量萝卜适量胡萝卜适量香菇适量洋葱适量猪肉适量青田山粉饺的做法先打萝卜.红萝卜.洋葱.香菇.猪肉,切的碎一点,跟据各个的口味炒热,凉凉在放冰箱里冷藏一下,冷藏是为了把汤汁收到馅里去,吃的口感好点。把竽子去皮,切小块,放锅里,水漫过竽子一指就好了,煮熟。趁热...
  • 16461
山东水饺的做法和图解 好吃的山东水饺家常做法
  • 山东水饺

  • 我生长在南方,但是家里人全是是山东人,做为北方人饺子那是从小必备技能!用料猪肉1000克水600ml面粉1400克香油2-3勺盐3-4克姜姜末一小段生抽3-4勺葱花两棵大白菜半个荸荠十几个胡萝卜三根香菇5个青菜4-5颗山东水饺的做法用的是松下面包机SD-PM105饺子面功能,15分钟一个面团太...
  • 32502
内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子  内蒙乌兰察布市美食的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子  内蒙乌兰察布市美食做法
  • 内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食

  • 用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直至揉成面团面团一定要软可以擀成薄皮即可(面硬蒸出来巨...
  • 5873
丽水本土正宗山粉饺的做法步骤及图解,美味正宗的丽水本土正宗山粉饺做法
  • 丽水本土正宗山粉饺

  • 山粉饺是我的最爱,吃饭只能吃小半碗的我一口气能吃十个大山粉饺呢,一直是妈妈做给我吃,今天朋友贡献了自家的毛芋,我拎来婆婆珍藏的土山粉,在工作室就这么做起来了用料正宗山粉500g毛芋16个(830g)芹菜肉馅500g葱一小点香菜一小点丽水本土正宗山粉饺的做法先把芹菜切碎和肉一起...
  • 26066
粉粉滴水饺的做法和图解 好吃的粉粉滴水饺家常做法
  • 粉粉滴水饺

  • 其实想做绿色的辣个翡翠水饺来着结果绿sai不上色就这样做粉粉滴水饺啦用料面粉500克鸡蛋三只芹菜碎自己把握腊肠碎自己把握红苋菜一小撮馅料放入盐、鲜酱油、熟油、饺子专用粉搅拌均匀!粉粉滴水饺的做法芹菜切碎➕香肠碎➕炒熟的鸡蛋➕入调料拌匀备用面粉➕苋菜汁揉成面团...
  • 6655
山粉饺(衢州特色小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的山粉饺(衢州特色小吃)做法
  • 山粉饺(衢州特色小吃)

  • 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿...
  • 18484
山西饺子的做法和图解 好吃的山西饺子家常做法
  • 山西饺子

  • 地道的山西饺子!用料猪肉500g胡萝卜或红萝卜1000g面粉1000g水适量葱、姜、蒜盐、十三香、味精、花椒粉、八角粉花椒、油、老抽、醋山西饺子的做法在面盆中放入适量面粉,加入对应的冷水搅拌和匀。将和好的饺子面发酵至少半小时。将肉搅碎,放入适量的十三香、盐、味精、切碎的...
  • 5985
山菜水饺的做法和图解 好吃的山菜水饺家常做法
  • 山菜水饺

  • 山菜又叫山蚂蚱菜,是我们山上春天生长的一种野菜,绿色无污染,富含多种维生素,即营养又好吃用料山菜500五花肉300花生油100葱适量姜适量生抽适量酱油适量盐适量香油适量韭菜150山菜水饺的做法把山菜用开水烫后用清水洗干净备用五花肉加葱姜生抽盐腌制半小时把面活好盖保鲜膜醒...
  • 33111