![小年的糖瓜的做法和图解 好吃的小年的糖瓜家常做法]( "小年的糖瓜的做法和图解 好吃的小年的糖瓜家常做法")
- 多少年的小年没有吃过糖瓜了今天自己熬糖做糖瓜拉糖真的是烫的好爽无奈力气不够拉不出酥酥的空气感但也总算是解了相思的苦顺便做了个糖葫芦用料麦芽糖500克奶粉50克小年的糖瓜的做法拉呀拉烫呀烫要快速拉起来力气不够大拉不出空气感顺手来根糖葫芦...
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![简单的过年小零食，冬瓜糖的做法步骤及图解,美味正宗的简单的过年小零食，冬瓜糖做法]( "简单的过年小零食，冬瓜糖的做法步骤及图解,美味正宗的简单的过年小零食，冬瓜糖做法")
- 快过农历年了，冬瓜糖出去买太甜又太硬，想着自己动动手吧，淡淡的清甜好吃用料冬瓜2斤白糖(我放甘庶汁做的白砂糖800克，喜欢甜放多点食用白石灰少量(50克左右清水1200mL简单的过年小零食，冬瓜糖的做法冬瓜去皮去里面的瓤切成拇指大小(自己看着舒服就行)把食用石灰粉放入1200mL水...
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![小年祭灶王爷的糖瓜粘的做法步骤及图解,美味正宗的小年祭灶王爷的糖瓜粘做法]( "小年祭灶王爷的糖瓜粘的做法步骤及图解,美味正宗的小年祭灶王爷的糖瓜粘做法")
- 今晚做了回糖瓜，是我的家乡过小年时很fashion的东东。。。传说小年时，灶王爷会到各家各户看看有没有好吃的，要是小年时家里能做几个糖瓜给他，他便能在玉皇大帝面前为这家人美言几句，来年这家一定旺到爆。。。我照做了，还由于操作失误整得厨房浓烟滚滚。。。希望，灶王爷能为家人...
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![过年糖果牛轧糖（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的过年糖果牛轧糖（小美版）做法]( "过年糖果牛轧糖（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的过年糖果牛轧糖（小美版）做法")
- 每到过年时候总会做点手工的零食，填满自家的糖果盒，或送亲朋或送好友，心意满满。牛轧糖就是一个凝聚自己所有甜蜜的仪式感，只是以前是用不粘锅炒的，今年是用小美代劳的，亲试后觉得口感更绵软又不会粘牙，是个好配方，自然就必须记录成食谱，方便自己分享他人。用料棉花糖400克黄油100...
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![甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜蜜蜜之小年糖饼做法]( "甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜蜜蜜之小年糖饼做法")
- 祭灶吃糖饼，一年甜如蜜～（๑✧∀✧๑）☀用料面团中筋面粉500克糖15克酵母5克水适量馅料白芝麻碎50克白砂糖100克甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法白芝麻碎、白砂糖混合均匀面团揉好过夜，发酵好的状态，可以看到很多气孔下剂子，擀薄，包馅儿包好的糖饼，擀面杖擀平热锅，中火，放入饼胚，要多翻面待...
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![简单易学的南瓜年糕（无糖）美食做法]( "简单易学的南瓜年糕（无糖）美食做法")
- 无糖，年糕的味道就是南瓜自带的天然香味，适合戒糖选手。用料粘米粉50克糯米粉50克南瓜蓉40克南瓜年糕（无糖）的做法煮熟南瓜搅烂，用榨汁机榨汁成蓉。糯米粉、粘米粉1：1，加南瓜蓉揉成团。蒸至半透明状。这个重量大概15分钟。加点油，用保鲜膜揉成长条。冷藏至定型。小贴士年糕想软点...
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![糖渍小黄瓜的做法和图解 好吃的糖渍小黄瓜家常做法]( "糖渍小黄瓜的做法和图解 好吃的糖渍小黄瓜家常做法")
- 这是一道非常爽口，又甜又脆的开胃小菜，制作简单，老少皆宜...用料小黄瓜800g盐10g白砂糖300g水500g糖渍小黄瓜的做法小黄瓜洗干净用纸巾擦干表面水分去头尾，切成0.5cm厚的块切好后放进干燥的盆里撒盐，并搅拌均匀，腌制2小时，期间每30分钟搅拌一次另取一小锅，放白砂糖再加水加热，搅拌...
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![童年回憶~小熊軟糖的做法步骤及图解,美味正宗的童年回憶~小熊軟糖做法]( "童年回憶~小熊軟糖的做法步骤及图解,美味正宗的童年回憶~小熊軟糖做法")
- 用料桃子1個冰糖90克水怡50克吉利丁片2片童年回憶~小熊軟糖的做法桃子切塊打碎把以上材料倒入鍋中，攪拌均勻過篩擠入模具冷藏5~7小時即可...
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![又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道做法]( "又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道做法")
- 用料瓜子仁500克冰糖250克麦芽糖50克芝麻适量食用油或黄油30克又香又脆的瓜子仁酥糖，年货小吃家乡的味道的做法小火下油熬软化下冰糖，小火化开加入麦芽糖，千万不要大火，熬老了糖会苦，糖熬好了加入瓜子仁，芝麻搅拌均匀出锅按压成型，还有点微热就可以切块，不要等完全冷却，容易碎，方便...
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![年货～小姨牌牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的年货～小姨牌牛轧糖做法]( "年货～小姨牌牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的年货～小姨牌牛轧糖做法")
- 没结婚以前，我也是厨房小白，有了软肋以后，就想着给她吃健康无添加的东西。所以，跟着下厨房，学到了很多美食的作法，家里的小朋友也吃到了健康的糖果。我的外甥也非常爱吃我做的糖果。等他们长大了，回想起童年，应该会有妈妈的糖果味，小姨带给他们的甜甜的回忆吧！用料棉花糖150克奶粉5...
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![简单易学的假装“小年”糖瓜美食做法]( "简单易学的假装“小年”糖瓜美食做法")
- 今天是小年，可惜回家无望，吃不到糖瓜，就做了雪花酥假装自己吃到了😁😁😁这是本人第一次发菜谱🎀🎀🎀几点说明：1.这个方子是在susan彤妈【雪花酥不甜版】的方子上略加改进的。2.必须用不粘锅、硅胶铲、bakingpaper。3.坚果和果干用刀切碎，放在容器中混合均匀后加入饼干捏碎混合...
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![无糖小南瓜的做法和图解 好吃的无糖小南瓜家常做法]( "无糖小南瓜的做法和图解 好吃的无糖小南瓜家常做法")
- 怕自己忘记小南瓜的做法，特此记录！重点是不要加糖，因为南瓜、淀粉、糯米粉都含有大量糖了用料南瓜300g玉米淀粉50g糯米粉300克不要加任何糖！枸杞1个小南瓜搭配1颗枸杞好时巧克力40克无糖小南瓜的做法南瓜300g去皮、去瓤、洗净，其实瓤和南瓜丝要多去掉，不要觉得浪费啊！不然，南瓜丝...
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![木瓜椰奶冻～过年小食的做法步骤及图解,美味正宗的木瓜椰奶冻～过年小食做法]( "木瓜椰奶冻～过年小食的做法步骤及图解,美味正宗的木瓜椰奶冻～过年小食做法")
- 用料木瓜1.8斤1个鲜椰子汁100克细砂糖50克牛奶150克吉利片5g2片木瓜椰奶冻～过年小食的做法木瓜切头，去籽，备用处理椰子准备取椰汁吉利片凉水泡软，此步骤可以放在第一部液体250g，配10g，刚刚好牛奶150g白糖50g加入牛奶鲜椰汁100g微波炉大火加热，把糖融化。温度降至室温，将泡软的吉...
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![新年小老鼠糖霜饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新年小老鼠糖霜饼干做法]( "新年小老鼠糖霜饼干的做法步骤及图解,美味正宗的新年小老鼠糖霜饼干做法")
- 用料饼干糖霜模具来自:卷卷烘焙新年小老鼠糖霜饼干的做法先画老鼠脸部和身体两侧，鼻子部位留出来，脸蛋可以多挤点糖霜，嘟嘟脸。等上一步糖霜稍干些，画老鼠肚子，肚子要比身体两侧稍高些，再画其他不相邻的部分，脚指缝和耳朵褶处先用糖霜画条短线，下步填充时就不会连成片了。依次填...
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![肉桂地瓜年糕麦片红糖粥的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂地瓜年糕麦片红糖粥做法]( "肉桂地瓜年糕麦片红糖粥的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂地瓜年糕麦片红糖粥做法")
- 很温暖很好吃~！用料地瓜（小）1个年糕数片麦片随意红糖适量肉桂粉/肉桂糖随意肉桂地瓜年糕麦片红糖粥的做法地瓜切小块，随冷水入锅，煮。中途用筷子戳，快熟的时候，投进年糕、燕麦片、红糖，一起煮。煮熟了装出，撒肉桂粉，开吃。小贴士1.喜欢稀一点的，可以多放点水，这这这菜谱是浓稠版的......
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![烤红糖年糕 (红豆) 小美的做法步骤及图解,美味正宗的烤红糖年糕 (红豆) 小美做法]( "烤红糖年糕 (红豆) 小美的做法步骤及图解,美味正宗的烤红糖年糕 (红豆) 小美做法")
- 怀念小时候仅在过年才能吃得上的红糖年糕，用柴火慢烧，点柱香计时，文火蒸几个小时的年糕，常熬夜到鸡鸣。体验蒸煮版本的此款烤年糕，外皮酥脆像泡芙，里面糯叽叽的，那种美妙的感觉！😆超简单快捷！成品：2个6寸蛋糕模具或9寸方盘(23x23)或8寸披萨盘👉🟠利用料理机版本1️⃣先入液体类：牛奶15...
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![「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕做法]( "「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」年年高小美版～蔓越莓椰汁红糖年糕做法")
- 红糖年糕是一道传统的特色小吃，放入椰汁有带有椰汁的清香。广东人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。用线“割”开成片，就可食用了。也有讲究一点的，打几个鸡蛋，放在碗里搅散。用素油，烧好锅，然后将沾着蛋浆的年糕片丢到锅里煎。三翻两翻，煎得面上...
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![糖醋芝士年糕（傻瓜操作，厨房小白）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋芝士年糕（傻瓜操作，厨房小白）做法]( "糖醋芝士年糕（傻瓜操作，厨房小白）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋芝士年糕（傻瓜操作，厨房小白）做法")
- 超市买了现成的芝士年糕，不能吃辣所以做成了糖醋的，这个糖醋汁万能～还可以糖醋蘸薯条鸡块之类的用料番茄酱1勺生抽2勺糖3勺醋4勺水5勺糖醋芝士年糕（傻瓜操作，厨房小白）的做法12345加完之后搅匀，放在旁边锅里倒油，大概两勺左右吧，看自己要炒多少，不需要太多，油五成热就行油热之后倒入...
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![过年开胃凉菜～糖醋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的过年开胃凉菜～糖醋黄瓜做法]( "过年开胃凉菜～糖醋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的过年开胃凉菜～糖醋黄瓜做法")
- 酸甜脆，下酒菜，喝粥都是不错的选择用料黄瓜1根糖30克生抽1勺醋1大勺老抽1小勺过年开胃凉菜～糖醋黄瓜的做法黄瓜洗净，切大段加一勺盐，腌出水份腌2～3小时左右，黄瓜切得比较厚，时间短了水份出不来倒掉控出的水份，倒入生抽、老抽、米醋、糖，咸甜味道浓一点点，黄瓜水份多，不然会太淡。腌制...
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![简单易学的小年传统｜糖瓜美食做法]( "简单易学的小年传统｜糖瓜美食做法")
- 民俗说，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。小年的到来，意味着新年将要来临，这个时候家家户户都准备大扫除，准备年货，制作一些小年独有的美食。为什么小年要吃糖瓜呢？小年这天会欢送灶王爷上天禀报一年来的工作。这一天也就成了传统的祭灶节日。人们会用一块黏稠的糖瓜粘在灶王爷...
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![『崇年』师娘·糖黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』师娘·糖黄瓜做法]( "『崇年』师娘·糖黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』师娘·糖黄瓜做法")
- 我师娘厨艺很棒，从小各种在她家蹭饭。这是她的拿手菜，师兄师姐们都很喜欢，每到夏天，她就经常会做。我也是只有在师父那才吃到过甜的拌黄瓜，很独特。用料黄瓜2根麻油1勺味精半勺盐1勺生抽1勺白糖2大勺花椒油1勺醋2勺蒜末2勺麻酱一大勺『崇年』师娘·糖黄瓜的做法黄瓜洗净去皮擦...
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![小年灶糖（芝麻糖）的做法步骤及图解,美味正宗的小年灶糖（芝麻糖）做法]( "小年灶糖（芝麻糖）的做法步骤及图解,美味正宗的小年灶糖（芝麻糖）做法")
- 按习俗小年要做灶糖吃灶糖。吃灶糖灶王升天，言好事天降吉祥。我本身不爱吃芝麻糖，所以只做了一点点意思一下。用料熟白芝麻50克白糖25克麦芽糖25克小年灶糖（芝麻糖）的做法准备好原材料。如果是生芝麻，先炒熟。如果是熟芝麻，先炒热。加入麦芽糖，小火翻炒，炒匀。再加入白砂糖，继续小...
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![香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法步骤及图解,美味正宗的香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米做法]( "香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法步骤及图解,美味正宗的香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米做法")
- 桂花花蕊散发沁人心脾的香气，使人感到神清气爽！香气宜人🌸！月桂如金，吉祥美好，香满天下！——我纯手工做的南瓜红糖、桂花小年糕，献给我爱的和爱我的可爱的你们[握手]。用料糯米粉适量南瓜适量红糖适量桂花适量油适量香气宜人桂花红糖小年糕（纯手工）红糖小糯米的做法用约50度的水，加...
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![糖醋小黄瓜的做法和图解 好吃的糖醋小黄瓜家常做法]( "糖醋小黄瓜的做法和图解 好吃的糖醋小黄瓜家常做法")
- 🥒搭配白粥是夏日里的清爽美食～用料小黄瓜切段1000克乌醋100克酱油150克冰糖/红糖100克糖醋小黄瓜的做法小黄瓜洗净，切成1cm厚的小段备用；将糖、酱油、醋加入主锅，5分钟/100度/速度1，烹煮。加入小黄瓜段，15分钟/85度/反转速度1，烹煮结束后将糖醋汁与小黄瓜段倒入干净的容器，待完...
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![闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕]( "闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕")
- 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象，每年的春节前，家家户户都会泡上糯米、粘米，用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆，压出多余的水分，然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺，通过我的悟性和经验，将年糕的制作工艺分享给大家。每年过节前，总要用上二、三十斤的糯米...
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烹调屋
